Bahan-bahan

  1. Bahan kulit :
  2. 100 grtepung terigu serbaguna
  3. 50 mlair
  4. 2 sdmminyak
  5. Sejumputgaram
  6. Bahan isi:
  7. 2 butirtelur
  8. 100 grayam cincang (saya ganti kornet)
  9. 3 batangdaun bawang (iris)
  10. 1 sdtbawang putih bubuk
  11. Secukupnyagaram dan merica

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kulit, uleni sampai kalis. Kemudian rendam dalam minyak selama 30 mnt.

  2. 2

    Kocok telur dengan garpu, lalu masukan semua bahan isi dan aduk rata. Sisihkan.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 2, kemudian Tata dan pipihkan di dalam wajan/teflon sambil dilebarkan sampai transparan.

  4. 4

    Nyalakan kompor dengan api kecil, biarkan hingga panas, setelah panas isi dengan bahan isian. Tunggu sesaat

  5. 5

    Setelah pinggirannya mulai kering, lipat seperti amplop. Kemudian tambahkan secukupnya minyak goreng,naikan apinya ke api sedang. martabaknya Sambil di tekan2 dan balik hingga matang merata.

  6. 6

    Setelah matang,angkat dan potong2 sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meiga Candinegara
Meiga Candinegara @meigaCandinegara
pada
Jawa Barat
Meiga Candinegara.❤baking...❤cooking..happy mom.. and happy wifefollow IG: meiga_candinegara
Lebih banyak

Resep Serupa