Mie Kopi
Pengen ikutan challenge #pekaninspirasi dengan tema #makankopi . Coba nyari olahan kopi yang unik, dapet inspirasi dari Rumah Mie Eyang Heri di Yogyakarta. Takaran bahan 100 % ngarang karena nyari sana sini blm dapet literatur mie kopi, jd bikin porsi kecil dulu. Yuk disimak resepnya.
Mie Kopi
Pengen ikutan challenge #pekaninspirasi dengan tema #makankopi . Coba nyari olahan kopi yang unik, dapet inspirasi dari Rumah Mie Eyang Heri di Yogyakarta. Takaran bahan 100 % ngarang karena nyari sana sini blm dapet literatur mie kopi, jd bikin porsi kecil dulu. Yuk disimak resepnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Campur tepung, garam, dan air kopi uleni hingga kalis. Kurang lebih 5 menit. Diamkan adonan selama 10 menit dengan di tutup serbet.
- 3
Bagi adonan menjadi 2, lalu gilas dengan rolling pin hingga tipis (ketebalan mie sesuai selera) lalu taburi dengan terigu agar mie tidak saling menempel.
- 4
Gulung adonan mie
- 5
Potong tipis
- 6
Lalu buka gulungan mie
- 7
Mie siap digunakan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar