137. Ayam Goreng Mentega

Choirun Nisa
Choirun Nisa @NyunsKitchen
Cipondoh, Tangerang

Source : Susan Mellyani
Makasih ci buat resepnya, anak bujang senang banget kalau dimasakin ayam begini.

137. Ayam Goreng Mentega

20 orang berencana membuat resep ini

Source : Susan Mellyani
Makasih ci buat resepnya, anak bujang senang banget kalau dimasakin ayam begini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam, potong2
  2. 1/2 buahbawang bombay, potong2
  3. 3 siungbawang putih, cincang
  4. 1/2 buahjeruk nipis
  5. Secukupnyamentega
  6. Secukupnyagula
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyamerica
  9. 3 sdmkecap manis
  10. 1/2 sdmkecap inggris
  11. 1/2 sdmsaus tomat
  12. 1/2 sdtsaus tiram
  13. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu lumuri perasan air jeruk nipis dan sedikit garam. diamkan selama 15 - 30 menit (dimasukan kedalam kulkas lebih bagus).

  2. 2

    Panaskan minyak secukupnya, beri 1 sdm mentega. goreng ayam hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Panaskan 3 sdm mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukan ayam yang telah digoreng tadi.

  4. 4

    Tambahkan kecap - kecapan dan juga saus - sausan, tambahkan air, garam, gula, merica, aduk rata dan biarkan air sedikit menyusut agar bumbu meresap.

  5. 5

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Choirun Nisa
Choirun Nisa @NyunsKitchen
pada
Cipondoh, Tangerang
Ibu dengan 2 anak lelaki, ada yang mau besanan 🤣Jadikanlah memasak menjadi suatu hal yang menyenangkan...Pada dasarnya semua bisa masak..Follow me on instagram @choirun_nisa92
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa