Bolu Gula Merah

Rizky Alfadina
Rizky Alfadina @alfadina
D.I Yogyakarta

Pertama kali ikutan #semarakclover ini..
Ikutan tema #sieksotisgulmer.. bikinnya jg di last minute 😁 percobaan pertama pake oven, alhamdulillah laku keras 😁
Ini rebake dr resepnya mb @tyyus ..
Saya gak pake full recipe yaa tp so far so good 🤗

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#sieksotisgulmer
#semarak_sieksotisgulmer
#semarakclover
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithheartatingwithlove
#cookpadcommunity

Bolu Gula Merah

10 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali ikutan #semarakclover ini..
Ikutan tema #sieksotisgulmer.. bikinnya jg di last minute 😁 percobaan pertama pake oven, alhamdulillah laku keras 😁
Ini rebake dr resepnya mb @tyyus ..
Saya gak pake full recipe yaa tp so far so good 🤗

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#sieksotisgulmer
#semarak_sieksotisgulmer
#semarakclover
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithheartatingwithlove
#cookpadcommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 7 sdmgula merah (disisir)
  3. 1/4 sdtsoda kue
  4. 10 sdmtepung terigu
  5. 50 mlminyak goreng
  6. Secukupnyawijen

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2nya terlebih dahulu.

  2. 2

    Siapkan loyang yg diolesi margarin dan tepung tipis serta panaskan oven selama 15 menit di titik 175°C.

  3. 3

    Masukkan ke dalam wadah yaitu telur, soda kue, dan gula merah lalu kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit.

  4. 4

    Turunkan speed mixer dan masukkan tepung perlahan hingga habis. Aduk hingga rata.

  5. 5

    Masukkan minyak goreng, aduk menggunakan spatula saja.

  6. 6

    Masukkan adonan ke dalam loyang yg telah disediakan lalu taburkan wijen di atasnya.

  7. 7

    Masukkan adonan ke dalam oven lalu panggang dengan suhu 175°C selama 35 menit menggunakan api bawah, ditambah 5 menit menggunakan api atas. Api atas digunakan agar bolu bertekstur crunchy di atasnya.

  8. 8

    Keluarkan loyang dari oven dan dinginkan. Jangan terburu mengeluarkannya dari loyang yaa, tunggu agak dingin baru keluarkan dr loyang.

  9. 9

    Jadi, inilah hasilnya. Bolu Gula Merah yg eksotis ini siap disajikan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizky Alfadina
Rizky Alfadina @alfadina
pada
D.I Yogyakarta
Selamat datang di kumpulan resepku, isi resepku hanya seputar masakan-masakan rumahan dg bahan yg terjangkau dan step yg mudah dilakukan 🥰Seorang fulltime mommy, yg masak dg gaya 'ala-me' nya (means, sesukanya)😁 dan menjadikan Cookpad ini sbg gudang resep beberapa masakan kesukaan💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa