Lupis irit Gas (5.30.7.30)

Source: mbak Hikmah (nHncook ) dan mbak Annisa.karlina
Mbak hikmah teknik masak lupisnya tanpa direndam semaleman dulu berasnya. Pake rumus 5.30.7 dan didiemkann lagi 30 menit bru angkat.
Kalo mbak nissa berasnya direndam semaleman. Jadi lama masaknya pake rumus 5.15.5 tanpa didiemkan lagi 30 menit. Jadi langsung ditiriskan. Next coba lg ah.. 😆
Lupis irit Gas (5.30.7.30)
Source: mbak Hikmah (nHncook ) dan mbak Annisa.karlina
Mbak hikmah teknik masak lupisnya tanpa direndam semaleman dulu berasnya. Pake rumus 5.30.7 dan didiemkann lagi 30 menit bru angkat.
Kalo mbak nissa berasnya direndam semaleman. Jadi lama masaknya pake rumus 5.15.5 tanpa didiemkan lagi 30 menit. Jadi langsung ditiriskan. Next coba lg ah.. 😆
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan, tiriskan..
- 2
Potong2 daun pisang selebar kira2 8 cm..
- 3
Lipat memutar kedalam membentuk segitiga..
- 4
Tuang 1,5 sdm beras ketan.. lipat kebawah.. saat melipat harus benar2 rapi jangan ada lubang/celah agar ketan tidak keluar saat direbus. Tusuk dg lidi tusuk gigi perlahan.. lakukan sampai habis..
- 5
Panaskan air yg ditambah garam halus dan pasta pandan sampai mendidih.. masukkan lupis.. masak selama 5 menit. Matikan api biarkan terendam selama 30 menit. Jangan buka tutupnya y. Kemudian masak lagi selama 7 menit. Matikan api, diamkan lagi selama 30 menit. Angkat dan tiriskan.
- 6
Kukus kelapa selama 15 menit. Kemudian buka daun pembungkus lupis. Balur dengan kelapa.
- 7
Buat kuah. Campurkan semua bahan kecuali larutan maizena. Aduk2 sampai gula larut. Tambahkan larutan maizena. Masak sampai meletup2.
- 8
Saring dan tuang kewadah.
- 9
Sajikan lupis bersama kuah gula..lupisnya montok dan teksturnya lembut..❤❤❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lupis irit gas Lupis irit gas
Percobaa pertama bikin lupis..alhamdulillah berhasil. Lupis ini kesukaan suamiiik dan sekarang bisa bikin sendiri itu sesuatuu ❤ makasih resepnya mba nHncook 😙 mantull.. Yayuk Sartika -
Lupis irit gas Lupis irit gas
Lupis ini salah satu cemilan tradisional kesukaan suami, dia suka pake banget, kalau beli ga cukup seporsi. Udah beberapa kali dia nagihin bikin lupis, cuma suka males mau bikin karena proses ngerebusnya yang lumayan lama.Alhamdulillah dapet inspirasi rebus lupis yang irit gas dari mbak Frielingga Sit, metode ini sebenernya aku udah lama tau dan udah pernah pake juga, cuma ga kepikiran buat bikin lupis pake metode ini, thank you mbak!Hasilnya? Kata suami enaaak, mantul. Seseneng itu dapet comment positif dari si pecinta lupis.#PejuangGoldenApron3#week2#dirumahaja#CatatanTika Martika Kusuma -
Lupis irit gas Lupis irit gas
Resep : nHncookResep : annisa.karlina Percobaan pertama sukses irit gas dan waktu tentunya. lembut wangi enak. Mantull Kery -
Lupis Hemat Gas Alias Irit Gas Metode 5.30.7.30 Lupis Hemat Gas Alias Irit Gas Metode 5.30.7.30
Booming metode Ala Fah Umi Yasmin,beneran irit gas,no rendam rendam ketan,no lama lama dikompor,no panci presto☺ bakalan jadi fav method deh kayanya,duluu pernah bikin tapi cara konvensional rebusnya lama padahal ketan sudah di rendam semalaman Ika Eviani -
Lupis Irit Gas Lupis Irit Gas
Pertama kali bikin lupis nih Alhamdulillah berhasil,dri dulu penasaran mo bkn lupis tapi males bayangin lama ngrebusnya,dan akhirnya ketemulah resep punya mba hikmah yg cuma 12 menit aja proses rebusnya akhirnya dicoba & Alhamdulillah langsung berhsil😍😍. Oya cuma saran aja y moms kl mau bkn lupis usahan kalau nyematin lidi hrus rapat trs bagian sisi pembungkusnya harus benar2 rapat juga supaya hasil lupis tidak berantakan😉Source hikmahMinggu Ke 18#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 🍒Astri Anjar🍍 -
Lupis Irit Gas Lupis Irit Gas
Yang serba dibungkus daun pisang begini sudah identik dengan makanan khas kampung😁Syukurlah saya tinggal di kota kecil, dimana disini daun pisang tidak harus beli, bisa minta tetangga 😄 kebetulan saya menanam pohon pisang dihalaman samping. Jadi tidak perlu repot kalau sewaktu-waktu perlu daun pisang. Yang buat repot mood sewaktu-waktunya itu agak bikin mikir-mikir. Nah buat lupis ini moodnya datang pas malam hari. Padahal suami lagi gak ada. Tapi sudah kebelet pingin buat lupis 😅. Nekad walau dengan rasa takut ular, takut digangguin 👻👻 malam-malam saya cari daun pisang di kebun. Dengan berbekal sabit, hiak..cring..jrak...bruk... Akhirnya dapat juga 2 batang daun pisang... Yeeee.Lupis ini enak lembut banget walau tanpa direndam. Jadi pengen bikin lupis untuk ibu kalau pas pulang kampung. Ibu saya suka sekali semua olahan dari beras ketan. Pasti kalau saya bawa lupis, ibu gak bakalan mengira kalau buat sendiri. Ini lupis perdana saya. Saya sendiri tidak menyangka bisa bikin lupis hehehe... Kalau tidak ada tantangan #IbuKangenKampung gak bakal bikin lupis. Kayaknya ribet malas buat lupis. Ternyata pakai resep dari mbak 🍰nHnCook🐝||Hikmah langsung sukses mak.... Yess..yes...ayo yang mau buat lupis jangan ragu, ternyata tidak seribet yang dipikirkan looohhhSaya pakai pasta doger, karena lagi gak punya pasta pandan. Jika di skip diganti daun pandan, boleh banget.#IbuKangenKampung#SemuaTentangIbu#berburucelemekemas#resolusi2019#SatuResepSatuPohon CISCA AE -
Lupis Irit Gas Lupis Irit Gas
Lupis merupakan makanan khas Indonesia terutama area Jawa( Wikipedia)Tapi banyak daerah yg juga mengklaim kalo lupis ini khas daerah nya,,,Contohnya saja Sumatera Barat.Lopis ini kalo di daerah kami sering di suguhkan utk acara-acara pernikahan,atau menyambut tamu,bahkan di pedesaan masih di jual di warung² kopi.Ada juga khas Makassar,khas Pekalongan,khas Banjar dll.Jadi anggap aja ini khas Indonesia 🇮🇩🇮🇩Merdeka!!!Dulu aq maju mundur cantik mau bikin lupis, ngebayangin proses nya yang lama,cz pernah liat resep lain ngerebus nya sampe 2 jam.. mending beli aja deh 🤭🤭Dan ini dapet resep yg irit gas pake metode 5.30.7Bahagia banget udah bisa bikin lupis sendiri 👏👏Source: Astrie Anjar#Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #ResepMinggu33 #Basidoncek #community_sumbar #PekanInspirasi #PekanJajananDaerah #cookpadcommunity_Sumbar Welly Herlina -
Lupis Irit Gas Lupis Irit Gas
Jajan pasar yg satu ini tdk kalah dg makanan kekinian yg sdng hits. Lupis sdh jarang ditemui, oleh karena itu peran kita tentunya hrus sllu melestarikan makanan tradisional seperti kue lupis ini..Bahan nya simple, cm buatnya agak ribet.. tp smua terbayarkan dg rasanya yg yummii... alhamdulillah......#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sumedang#jajananpasar#lupis Susanti Maris -
Lupis, IRIT GAS✔ Lupis, IRIT GAS✔
Berawal karna banyak bgt pembeli yg request lupis. Tapi blm pernah buat.. kendalanya cuma satu lama merebusnya nyampe 2 jam kalo tanpa panci presto. Walahh kayaknya tak sebanding dengan harga jualnya...Kemarin seharian mikir mo bikin lupis tapi boros gas,mo minjem panci presto tapi yg punya panci lg kerja.maju mundur mo buat...😤..Iseng2 buka cookpad..mba etty yuni posting lontong irit gas. G pake mikir lama langsung cuzzz dapur dipraktekan buat bikin lupis..Senengnya berhasil...G jadi minjem panci presto deh😂😛..BERAS TIDAK PERLU DIRENDAM DULU YA👌 🍰nHnCook🐝 ||ZONA CEMILAN -
Lupis (Irit Gas) 💥 Lupis (Irit Gas) 💥
Seneng banget ketemu resep iniiiiiii, irit gas dan yang pasti hemat waktu 😍😍😍Suka ga sabaran kalo rebus2 lama 😂Ini resep dari kak: nHn cook || HikmaLets go 🍙🍙🍙🍙#berburucelemekemas #resolusi2019 Lulu Irfana -
Lupis Ketan irit gas Lupis Ketan irit gas
• 27-07-2021 •Jajanan tradisional memang selalu menarik dan tetap tidak kehilangan penggemarnya. Meski banyaknya kue kekinian sekarang ini, jajanan tradisional masih tetap di minati para pecinta kuliner nusantara, termasuk saya. Salah satu yang jadi favorit yaitu lupis. Lupis biasa disajikan juga dengan cenil dan ireng2. Ah, semuanya enak. Di sini biasanya tiap minggu pagi ada pasar senggol tempat berburu jajanan pasar semacam ini.Kebetulan ada ketan dikit yang cukup lama tak terjamah di dapur. Akhirnya saya buat aja lupis resep dari bu @frielinggasit . Ini irit gas yah karena pake metode 5-30-7 jadi gak lama2 nyalain kompornya. Hasilnya? Tetep enak dong, meski gak direbus lama2. Ini saya buat kemarin lusa, dan besoknya baru sempet bikin sirup gula merah dan juga poto syantik, hihii. Saya masukin kulkas, tetep enak keesokan harinya. Di resep asli direndam 2 jam, ini saya rendam ketannya cuma 1 jam. Saat digigit gak liat, empuk saat dikunyah. Tapi jadi kurang bertekstur. Mungkin bagi yg suka bertekstur, bisa tanpa direndam ya, cukup dicuci saja.Air rebusan tidak saya beri ekstrak pandan karena memang stok pandan gak ada, itupun minta tetangga 2 lembar, ya setidaknya supaya ada wangi pandan meski cuma sedikit, hehe.#CookpadCommunity_Surabaya Dapoer Sarie -
Lupis Ketan Irit Gas Lupis Ketan Irit Gas
Saya termasuk penggemar cemilan tradisional, ga ketinggalan lupis yang satu ini, dalam sebulan , beberapa sekali suka mampir beli ke warung langganan 😀😀Seneng sekarang sudah bisa bikin sendiri. Awalnya saya berpikir membuat lupis pasti memerlukan waktu yang lama utk merebusnya dan ribet utk membungkusnya, ternyata membuatnya tidak sesulit yang dibayangkan.Saya merebusnya memakai metode 5-30-7-30 mbak Fah Umi Yasmin, lupis pun lembut dalam waktu yang tidak lama. Di sini saya merendam beras ketan terlebih dahulu selama 2 jam, hasil akhirnya lupis kurang bertekstur, saat dikunyah, mulus tidak ada perlawanan 😀😀. Next , mungkin beras ketan tidak perlu direndam dulu , setelah dibilas langsung dibungkus.#lupisketan #lupisiritgas #warungpaporitulun #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_banjarmasin Frielingga Sit
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar