Ayam asam manis

Dwiie Mar Ghaniyy
Dwiie Mar Ghaniyy @cook_13978285
Purwokerto - Jakarta

Minggu ceria

Ayam asam manis

9 orang berencana membuat resep ini

Minggu ceria

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgAyam filet
  2. 2 sdmtepung maizena
  3. 250 gramtepung terigu
  4. 1 butirtelur
  5. 1 bhtomat
  6. 4cabe merah
  7. 4bawang putih
  8. 1/2bawang bombai
  9. 2 sdtmerica bubuk
  10. Daun bawang
  11. 1 buahtomat
  12. Asam Jawa
  13. Saos pedas
  14. 2 SDMgula
  15. 1 sdmsaus tiram
  16. 500 mlminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bumbu untuk ayam filet : bawang putih dan merica bubuk di haluskan dan di campurkan dengan ayam filet

  2. 2

    Siapkan tepung terigu, tepung maizena, garam,royco campur jadi satu

  3. 3

    Satu demi satu ayam yg sudah di marined di masukan ke dalam tepung

  4. 4

    Siapkan minyak panas dan goreng satu persatu ayamnya (api sedang) kalau sudah matang di tiriskan terlebih dahulu

  5. 5

    Siapkan minyak 3sdm goreng bawang Bombay bawang putih yang sudah potong 2,masukan cabai,timat dan wortel kalau sudah harum masukan air asam tunggu sampai mendidih, baru masukan saos tiram, saos pedas, gula,garam dan kaldu blok..

  6. 6

    Jangan lupa ya teman masukan larutan tepung maizena aduk2 sampai kental baru masukan ayam yang sudah kita goreng tadi

  7. 7

    Selamat mencoba ❤😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwiie Mar Ghaniyy
Dwiie Mar Ghaniyy @cook_13978285
pada
Purwokerto - Jakarta
masak lagi masak lagi dan masak terus 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa