Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi dada ayam yg sudah difillet pakai bawang putih geprek,merica bubuk,kaldu bubuk,minyak wijen & raja rasa. Simpan di kulkas (min. 1jam)
- 2
Tambah ayam yg sudah dimarinasi dengan putih telor,air dingin dan terigu sedikit,aduk rata.
- 3
Bahan kering -> teping terigu,baking soda,kaldu bubuk & sejumput garam.
- 4
Gulingkan ayam ke dalam bahan kering sambil remas remas & goreng hingga matang & kecoklatan.sisihkan
- 5
Tumis bawang putih,bawang bombai & merica bubuk hingga wangi lalu masukkan air dan tambahkan saos tomat,kaldu bubuk,gula & garam. Kentalkan saos dengan larutan maizena.cek rasa
- 6
Masukkan ayam yg sudah digoreng tadi kedalam saos,lalu aduk hingga saos meresap & matang. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8635532
Komentar