Kulit cempedak (manday) goreng

this day is monday.this day eating manday😆.alhamdulillah..masih edisi cempedak membludak.di tempat saya,kulit cempedek jadi makanan unik untuk lauk.rasanya yang khas di buru penggemarnya.sebenarnya kalau di kalimantan sini kulit cempedak di peram dengan air plus garam.di letakkan dalam wadah toples.bisa bertahan berbulan bulan.kalau julak/bude saya air garam di ganti tiap hari..tiap orang seleranya berbeda.seperti yang akan saya share ini versi saya..di lumuri bawang putih dan garam.lalu saya masukkan ke dalam wadah kedap lalu saya letakkan di frezzer.suka-suka aza..olahan kulit cempedak juga macam".bisa di goreng.bisa di tumis
dll
Kulit cempedak (manday) goreng
this day is monday.this day eating manday😆.alhamdulillah..masih edisi cempedak membludak.di tempat saya,kulit cempedek jadi makanan unik untuk lauk.rasanya yang khas di buru penggemarnya.sebenarnya kalau di kalimantan sini kulit cempedak di peram dengan air plus garam.di letakkan dalam wadah toples.bisa bertahan berbulan bulan.kalau julak/bude saya air garam di ganti tiap hari..tiap orang seleranya berbeda.seperti yang akan saya share ini versi saya..di lumuri bawang putih dan garam.lalu saya masukkan ke dalam wadah kedap lalu saya letakkan di frezzer.suka-suka aza..olahan kulit cempedak juga macam".bisa di goreng.bisa di tumis
dll
Cara Membuat
- 1
Siapkan buah cempedak
- 2
Keluarkan isinya..kupas kulit luarnya
- 3
Potong"..sesuai selera saja
- 4
Haluskan bawang putih dan gram.(terkadang saya pakai garam saja)di sini saya dalam menggunakan garam tidak telalu banyak.karena semakin lama semakin meresap garamnya.supaya tidak terlalu asin.tapi sesuai selera saja.
- 5
Campurkan ke kulit cempedak
- 6
Goreng langsung untuk lauk di cocol sambal terasi👍
- 7
Selamat mencoba.semoga bermanfaat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar