Pancake papaya

Musim hujan pepaya tumbuh subur tapi sayang krna trllu bnyak kandunan air batang buahnya busuk sebelum matang, terpaksa di panen saat masih mengkal

Musim hujan pepaya tumbuh subur tapi sayang krna trllu bnyak kandunan air batang buahnya busuk sebelum matang, terpaksa di panen saat masih mengkal

Bahan-bahan

1

Untuk membuat kulit, campur semua bahan sampai rata atur kekentalannyaa jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer
2

Dadar dalam teflon, dinginkan
3

Untuk membuat isi, masak pepaya yg telah di parut dalam wajan, tunggu sampai panas masukkan gula pasir sesuai selera setelah gula cair dan tercampur dengan pepaya masulkan air jeruk nipis, dapat juga pakai citrun acid, masak sampai mengental,dinginkan
4

Masukkan isian ke dalam dadaran kemudian gulung sesuai selera, siap di hidangkan