Nangka goreng saus Caramel

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Nangka yg sudah matang
  2. Tepung terigu
  3. Tepung beras
  4. Susu
  5. Gula pasir
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. Bahan saus caramel
  8. 2 sdmMentega
  9. Gula merah disisir halus
  10. Susu kental manis (Creamer)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas nangka dan buang bijinya lalu cuci bersih

  2. 2

    Buat adonan tepung terigu campur tepung beras, gula, dan susu, beri sedikit air dan aduk rata.

  3. 3

    Panaskan minyak untuk menggoreng

  4. 4

    Celupkan nangka kedalam adonan tepung lalu goreng sampai warna coklat keemasan, jangan terlalu garing menggorengny agar rasa nangka manis luar dalam.

  5. 5

    Buat saus caramel dgn cara panaskan 2sdm margarin smpai cair lalu masukan gula merah yg sudah disisir dan aduk terus sampai mendidih, lalu tuang susu kental manis (creamer) sampai saus jadi kental dan terus diaduk, bila sdh kental matikan api dan tuang diatas nangka goreng (tuang selagi panas supaya saus caramel tdk mengeras)

  6. 6

    Siap disajikan bun dan enak dinikmati selagi hangat.

  7. 7

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pramudia Wardani
Pramudia Wardani @cook_dokwid91
pada
Makassar - Medan
kerja extra didapur demi ngerubah suami yg gak doyan makan jadi suka makan 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa