Lele goreng
Habis panen lele di kolamnya bapak :) karna sudah besar-besar ikannya dan rencana akan dijual. Ambil beberapa ikan lele untuk makan siang sekeluarga. Lebih nikmat karna dari hasil kolam sendiri :)
Lele goreng
Habis panen lele di kolamnya bapak :) karna sudah besar-besar ikannya dan rencana akan dijual. Ambil beberapa ikan lele untuk makan siang sekeluarga. Lebih nikmat karna dari hasil kolam sendiri :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lele, sayat-sayat badannya (agar bumbu dapat meresap), beri tetesan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya, diamkan sebentar lalu cuci bersih di air mengalir.
- 2
Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke wadah berisi ikan lele, aduk rata. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
- 3
Panaskan minyak goreng, goreng ikan sampai kering. Tips: jangan membalik ikan sebelum bagian bawahnya kering, karna akan membuat ikan lengket dan hancur saat dibalik.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada indah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar