Lempah daret katis muda/pepaya campur udang kering
Karena buru2 mo brgkt kerja jd lupa deh buat motoin
Lempah daret katis muda/pepaya campur udang kering
Karena buru2 mo brgkt kerja jd lupa deh buat motoin
Cara Membuat
- 1
Kupas katis/pepaya, kemudian cuci bersih n iris tipis2 agar cepat lembut pada waktu memasak, petik katuk masukan dalam irisan katis/pepaya.
- 2
Haluskan bumbu menggunakan cobek smpai halus kecuali garam n gula.
- 3
Masukan bumbu yang dihaluskan dalam panci yg berisi air kurleb 1liter udang kering, masak smpai mendidih. Hati2 jangan sampai meluap y, maklum terasi bangka pasti meluap.
- 4
Setelah mendidih, masukan katis/pepaya.masak smpai kira2 agak lembut terus koreksi rasa dengan memasukan gula n garam.
- 5
Angkat n sajikan,paling cocok temannya sm ikan goreng.....maknyus
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lempah darat kates (Pepaya muda) Lempah darat kates (Pepaya muda)
Lg males cerita gaaaaes
-
Lempah darat kates (pepaya setengah matang) Lempah darat kates (pepaya setengah matang)
Lidah kampung ini tak bisa di toleransi :)
-
Lempah darat kates (pepaya) Lempah darat kates (pepaya)
bagi orang bangka lempah darat pasti sudah tak asing lagi, sederhana tapi nikmatnya luar biasa 😊
-
Lempah Darat Kates (Pepaya Muda) Khas Bangka Lempah Darat Kates (Pepaya Muda) Khas Bangka
"Wong bangko emang enak e makan punyo kampung nyo la" begitu la orang bangka bilang banyak bahasa yg bervariasi. Tapi soal wisata kuliner kita 1 citarasa. Ga sah ke bangka kalo belum nyoba lempah darat. Saya juga ga ngerti asal mula nama kuliner bangka satu ini. Lempah darat identik dengan sayuran yg tumbuh didarat. Karena provinsi bangka sendiri adalah provinsi kepulauan notabene penduduk nya sering mengkonsumsi sea food. Tapi resep ini juga andalan masyarakat bangka. Jangan bilang kamu orang bangka kalo belum nyoba resep satu ini.
-
Lempah Darat Pepaya Daun Katuk Lempah Darat Pepaya Daun Katuk
Masakan simple disaat hujan...
-
Lempah Darat Kates(Pepaya) Lempah Darat Kates(Pepaya)
Lagi pengen yg seger" pas ni,,yg pedes" makyusss💚💟
-
-
Lempah Darat Pepaya (Sop ala Bangka, so Simple tinggal cemplung) Lempah Darat Pepaya (Sop ala Bangka, so Simple tinggal cemplung)
Siapa yg suka masak dg bahan seadanya atau lauk sisa semalam? Sini ngumpul kita makan bareng 😁.Lempah darat ini terjadi karena masih ada sisa ikan panggang yg nganggur di kulkas. So simple, so yummy so good 😊👍🏻.Ini resep bisa untuk 2 porsi.Gak banyak pake bumbu, ga perlu ulek atau blender. Tinggal cemplung dan glek glek mendidih...Cobain yuk...
-
Lempah darat pepaya bangka Lempah darat pepaya bangka
Ini lempah darat yang isinya pepaya dan dan daun katuk
-
Lempah darat Pepaya Lempah darat Pepaya
Yuk masak yg simple dan tentunya sehat bareng menu khas Bangka satu ini bahannya gampang dan super sat set cocok banget buat menu sahur. Btw kalo sahur dan waktunya mepet ya Aq masak ini #RamadhanPilihMasak#BisaJadiLuarBiasa#GenerasiAprontis#GraduationPartyGata
-
-
Lempah daret terong kecipir campur kedimul Lempah daret terong kecipir campur kedimul
Krn udh beli isi kedimul jd tinggal masak, pake ap aj blh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar