Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe, jahe setelah halus campur tomat dan gula merah ulek lagi sampai halus lalu masukin oncom tumbuk.

Panaskan minyak untuk menumis, iris sebagian bawang merah lalu tumis masukin bumbu oncom yang sudah di haluskan lalu kasih air agak banyak terakhir masukin pete cina, garam, gula putih, kaldu bubuk dan daun salam aduk sesekali tunggu sampai air menyusut tes rasa sajikkan