Bubur kacang hijau kenyal

Agus Hermawan
Agus Hermawan @cook_14577745
Bekasi

Ini makanan kesukaan saya waktu kecil hingga saat ini, rasanya itu loooh yang bikin nagih
#5resepterbaruku
#isengmasak10

Bubur kacang hijau kenyal

21 orang berencana membuat resep ini

Ini makanan kesukaan saya waktu kecil hingga saat ini, rasanya itu loooh yang bikin nagih
#5resepterbaruku
#isengmasak10

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi kecil
  1. 3/4 kgkacang hijau
  2. Bahan 1
  3. 3/4 kggula putih
  4. 3/4 kggula merah
  5. Garam sejumput (boleh pakai atau tidak)
  6. 600 mlair putih
  7. 3 lembarDaun pandan
  8. Bahan 2
  9. 50 grsagu
  10. 1 pcssantan kara
  11. 300 mlair putih
  12. Bahan terpisah
  13. 1 pcssantan kara
  14. 300 mlair putih
  15. Opsional
  16. Susu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kacang hijau hingga 12 jam, agar kacang agak empuk dan tidak terlalu lama direbus

  2. 2

    Siapkan air masukan kedalam panci dan tarus kacang hijau yang sudah di rendam. Tunggu hingga 15menit hingga air mengikis. Lalu

  3. 3

    Masukan bahan 1 kedalam panci, aduk hinggu mencair dan merata, lalu

  4. 4

    Siapkan bahan 2, larutkan dengan air masing2 150ml, lalu

  5. 5

    Masukan satu persatu bahan 2 aduk hingga merata dan kental

  6. 6

    Setelah bubur kacang hijau matang, siapkan bahan terpisah di rebus hangat2 kuku dan

  7. 7

    Bubur siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agus Hermawan
Agus Hermawan @cook_14577745
pada
Bekasi
jarang poto selfi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa