Cakwe
Makanan jadul tp selalu d sukai anak kecil sampe orang dewasa, saat kangen makanan tersebut udh susah d dpt kl ga ke sekolahan SD, jd berusaha bikin sendiri, Alhamdulillah lumayan lah percobaan pertama bs mengobati rasa kangen ke masa anak anak😁
Cakwe
Makanan jadul tp selalu d sukai anak kecil sampe orang dewasa, saat kangen makanan tersebut udh susah d dpt kl ga ke sekolahan SD, jd berusaha bikin sendiri, Alhamdulillah lumayan lah percobaan pertama bs mengobati rasa kangen ke masa anak anak😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan saus.. Ulek rawit tambahkan bahan lainnya, aduk dan masak sampai matang, tes rasa.. Bila mau kental sausnya airnya sedikit bila ingin encer airnya di banyakin. Dan kl mau lebih pedes d tambah rawitnya atau sebaliknya.
- 2
Bahan cakwe campur jd satu uleni kecuali minyak, setelah tercampur tambahkan minyak aduk lg, uleni lg tp jgn kaya nguleni roti ya, cukup sampe adonan halus. Diamkan dlm suhu ruang 8-10 jam di tempat tertutup ya.. Makin lama waktunya makin bagus hasilnya.
- 3
Setelah 8 jam adonan d bagi 2 dan bikin adonan d lebarkan memanjang tebanya 1cm dan potong potong manjang, gabungkan dua potong jd satu d di tekaann tengahnya dgn sumpit tp jgn sampe putus ya.. Lakukan sampai habis.
- 4
Siapkan minyak panas dgn api sedang, minyaknya harus banyak krn harus terendam adonannya. sebelum d masukan k minyak tarik adonan sampai rada panjang lalu goreng sampai kuning kecoklatan, bolak balik terus ya sampai matang supaya semua sisi mengembang sempurna.
- 5
Sajikan selagi hangat dgn saus sambal, selamat mencoba😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)