Bakso Ikan Kakap (Bisa ikan Apa aja)

Name: Bakso Ikan Kakap (Bisa ikan Apa aja)
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan kakap giling; 2 gelas tepung kanji; 1 butir telur; 1/2 gelas air dingin; 1 bks penyedap(saya pake masako); 5 buah Bawang putih; 1 sdt merica

@Aniezafa13 ✅ @aniezafa13

Palembang-Lubuklinggau

Lagi musim hujan enaknya makan anget2 salagmh satunya bakso, ini sebenernya perdana,tp soal rasa jangan ditanya,
Terus bisa kreasi apa aja kalo udah jadi bakso, bisa untuk temenya nasgor,capcai,dll

Lebih banyak

Bakso Ikan Kakap (Bisa ikan Apa aja)

@Aniezafa13 ✅ @aniezafa13

Palembang-Lubuklinggau

Lagi musim hujan enaknya makan anget2 salagmh satunya bakso, ini sebenernya perdana,tp soal rasa jangan ditanya,
Terus bisa kreasi apa aja kalo udah jadi bakso, bisa untuk temenya nasgor,capcai,dll

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

15 porsi

1 kgikan kakap giling
2 gelastepung kanji
1 butirtelur
1/2 gelasair dingin
1 bkspenyedap(saya pake masako)
5 buahBawang putih
1 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Haluskan bawang putih dan merica
2

Panaskan air di dandang kira-kira 2-3 liter atau secukupnya, biarkan sampai mendidih
3

Ikan yang sudah digiling beri setengah gelas air dingin dari kulkas, campurkan bumbu yang sudah dihaluskan, beri 2 gelas tepung kanji sedikit2 sampai habis, lalu masukan telur, beri penyedap, uleni hingga rata,
4

Bentuk adonan kepal 1 tangan keluarkan dr tengah2 kepalan dari ibu jari , bisa dibayangkan ya, lalu ambil menggunakan sendok masukan di air yang sudah didihkan,
5

Ulangi sampai habis ya, kalo udah mateng adonan bakal naik sendiri ke atas mengapung
6

Setelah mengapung, angkat tiriskan, bisa buat masak apa aja baksonya, bisa kreasi, bisa buat nasgor,capcai dll, masukan di frezer aja klo buat besok2, untuk buat kuahnya cek resep saya berikutnya ya,
↓↓↓
Siap menikmati

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

@Aniezafa13 ✅ @aniezafa13

pada 09 Mei 2016 09.37

Palembang-Lubuklinggau

HALLOW,Nama saya : Aprillia Fitrianis, panggil aja Anis ya,saya yg memang basicnya hobby masak, hobby makan dan cita2 kurus 😂😂😂(mustahil)saya berasal dari kota Lubuklinggau sumsel tepatnya, wong kito galo palembang, tapi keturunan Jawa,Saya suka app cookpad ini karna bermanfaat untuk kita smua, saling belajar, saling memberikan resep,saya mencoba menghidangkan masakan menu vavorite keluarga, masakan kampung yang sedap, rasa yang endulita tentunya menjadi kebanggaan saya 😂😁😁 ... dan saya suka ber experimen(dan kadang2 masak sesuka hati tp tetep enak)untuk memasak saya sarankan jangan SAYANG BUMBU(nanti suami/pacar cemburu kita sayang ama bumbu hehehehe) maksud saya bumbu harus lengkap jika mau uenakkkk rasanya, jadi tips biar gak kurang bumbu, mikir besok masak apa, jd siapin dulu bumbunya, jadi besok masak dah lengkap(itu sih kalo saya)oke silahkan reecok masakan saya, selamat menikmati resep saya, insha allah nikmat...Salam kenal semuanya intip instagram saya jg ya @aniezafa13 😘😘😍😍😍

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Telur Bawang Putih Kakap

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya