Chicken Popcorn

Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah)
Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah) @ummahhaaqa_11957985
Palembang, Sumatera Selatan

Resep ke #8 di minggu keenam #resolusi2019

Ayam, bahan baku masakan yang paling mudah didapatkan. Dan bisa dibuat berbagai jenis masakan. Ini fillet daging ayam yang rencana nya mau dibuat untuk setoran PR Paders. Namun, apa daya ga sempat euy waktu itu 😁

Kalo saya enaknya masakan itu pas anak-anak lahap banget makannya. Itu mah udah cukup jadi penilaian dan bikin emaknya terus semangat masak 😊😊. Potongan saya kebesaran, jadi mirip karage. Tapi gapapa, anak-anak yang penting suka..

#BerburuCelemekEmas
#ummahhaaqagoldenapron
#cookpadcommunity_palembang
#olahanayam
#ayampopcorn
#chickenpopcorn

Source: susan gracia

Chicken Popcorn

20 orang berencana membuat resep ini

Resep ke #8 di minggu keenam #resolusi2019

Ayam, bahan baku masakan yang paling mudah didapatkan. Dan bisa dibuat berbagai jenis masakan. Ini fillet daging ayam yang rencana nya mau dibuat untuk setoran PR Paders. Namun, apa daya ga sempat euy waktu itu 😁

Kalo saya enaknya masakan itu pas anak-anak lahap banget makannya. Itu mah udah cukup jadi penilaian dan bikin emaknya terus semangat masak 😊😊. Potongan saya kebesaran, jadi mirip karage. Tapi gapapa, anak-anak yang penting suka..

#BerburuCelemekEmas
#ummahhaaqagoldenapron
#cookpadcommunity_palembang
#olahanayam
#ayampopcorn
#chickenpopcorn

Source: susan gracia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
8 porsi
  1. 500 grfillet dada ayam (potong dadu)
  2. Bahan pelapis:
  3. 100 grtepung terigu
  4. 1 sdmtepung tapioka
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 2 sdtall spices
  8. Secukupnyagaram
  9. Bahan rendaman:
  10. SecukupnyaSusu cair

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur semua bahan pelapis, kecuali bawang putih. Haluskan bawang putih dengan sedikit garam.

  2. 2

    Cuci bersih dan potong-potong ayam. Lalu balur dengan bawang putih yang sudah dihaluskan. Aduk rata.

  3. 3

    Siapkan bahan pelapis ke wadah yang bertutup. Lalu masukkan ayam. Tutup.

  4. 4

    Kocok-kocok wadah hingga semua daging ayam terbalur tepung. Lalu angkat, dan masukkan ke dalam wadah yang berisi susu cair. Diamkan 30 menit.

  5. 5

    Setelah 30 menit. Saring ayam. Lalu masukkan lagi ke wadah pelapis tepung tadi. Tutup dan kocok kembali hingga daging terlapisi tepung.

  6. 6

    Ini yang sudah terlapis tepung.

  7. 7

    Panaskan minyak. Goreng ayam di minyak panas hingga kecoklatan. Matang, angkat, tiriskan. Sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah)
Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah) @ummahhaaqa_11957985
pada
Palembang, Sumatera Selatan
Hanya seorang pemula yang suka cooking and baking. Salam kenal ya, semoga resep yg di share bermanfaat 🤗.IG:@Afni.nr9525@ummahhaaqa.foodslabstudio
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa