Bahan-bahan

  1. Sirup karamel:
  2. 400 gr gula pasir
  3. 400 ml air panas
  4. 1 lbr daun pandan,iris tipis
  5. 5 lbrdaun jeruk purut,iris tipis(aku ga pake)
  6. 5 butir telur
  7. 120 gr tepung terigu
  8. 150 ml susu kental manis
  9. 150 gr margarin,lelehkan
  10. 1 sdm soda kue

Cara Membuat

  1. 1

    Sirup karamel: Panaskan gula pasir kecoklatan (jangan sampe gosong) dengan api kecil, tambahkan air panas. Biarkan hingga mendidih dan gula larut,masukkan daun pandan,biarkan hingga wangi,angkat dan dinginkan. Saring dan takar 400 ml

  2. 2

    Panaskan oven 180'C,olesi loyang tulban dengan margarin/minyak dan taburi dengan terigu tipis-tipis.

  3. 3

    Kocok lepas telur hingga berbusa dan rata. Masukkan terigu bergantian dengan sirup karamel sambil diaduk sampai rata dan licin

  4. 4

    Masukkan susu kental manis, aduk rata. Masukkan margarin cair. Aduk rata

  5. 5

    Terakhir masukkan soda kue,aduk rata, tuang ke loyang dan panggang dalam oven hingga matang (kurang lebih 45 menit).

  6. 6

    Keluarkan dari loyang,dinginkan dan potong potong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Tini
Sri Tini @cook_4832307
pada

Komentar

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
hi Sri, untuk resep ini sudah kami bantu rapikan ya untuk 1 bahan 1 kolom. Untuk penulisan resep berikutnya, kamu bisa mengikuti format ini agar resepnya jadi makin rapi dan bagus. :) Terima kasih

Resep Serupa