Sop ayam kampung kentang merah

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. 1 ekorayam kampung, potong 8 bagian
  2. 4 buahkentang merah, potong bulat
  3. 50 gramkacang capri
  4. 5 buahwortel
  5. 4 sdmgaram
  6. 2 sdtgula
  7. 1,5 sdtlada
  8. 1 literair
  9. 7 siungbawang putih cincang halus
  10. 2 batangdaun bawang
  11. 5 cmjahe di memarkan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan ayam potong kemudian cuci bersih dan tiriskan

  2. 2

    Baluri ayam dengan lada dan garam 2 sendok makan

  3. 3

    Rebus air bersama dengan jahe yang telah dimemarkan

  4. 4

    Masukkan ayam kedalam air yang telah mendidih dan biarkan sampai empuk

  5. 5

    Kukus kentang dan wortel Setelah matang atur di piring atau mangkok

  6. 6

    Tumis bawang putih sampai harum bersama dengan daun bawang dan kacang kapri

  7. 7

    Setelah ayam empuk masukkan tumisan Bawang Putih dan Bawang dan kacang kapri

  8. 8

    Masukkan garam gula dan lada sampai rasanya enak

  9. 9

    Atur kentang wortel jamur enoki dan kacang kapri di mangkok

  10. 10

    Tuang ayam dan kuah ke dalam mangkuk sajikan selagi hangat Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Munawaroh
Siti Munawaroh @cook_4757999
pada
Jakarta Selatan
I am a mother of three, love to cook, and a collector antique stuff.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa