Sambal goreng kentang ampela ati (nyemek")

Fitriyani Susanti
Fitriyani Susanti @cook_10003500
Jakarta Selatan

Saya dan suami suka sekali yg namanya sambal goreng kentang ati , tp kentangnya yg aga nyemek" gitu lah hehehe
Saya sering sekali masak tp br kali ini saya posting makanan saya

Sambal goreng kentang ampela ati (nyemek")

23 orang berencana membuat resep ini

Saya dan suami suka sekali yg namanya sambal goreng kentang ati , tp kentangnya yg aga nyemek" gitu lah hehehe
Saya sering sekali masak tp br kali ini saya posting makanan saya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 porsi
  1. 1/2 kgkentang
  2. 5ati ampela
  3. 10cabe merah kriting
  4. 3cabe merah besar
  5. 10cabe rawit merah
  6. 15 siungbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. secukupnyaEbi
  9. 1 buahkara saset
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaPenyedap rasa
  12. secukupnyaGula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus semua cabe hingga matang

  2. 2

    Rendam ebi dengan air hangat

  3. 3

    Haluskan bawang merah dan putih

  4. 4

    Lalau campurkan semua bahan tersebut

  5. 5

    Panaskan minyak goreng lalu goreng kentang

  6. 6

    Ati ampelanya di rebus ya

  7. 7

    Panaskan minyak masukkan bumbu yg sudah di haluskan hingga matang dan bau cabenya hilang setelah matang dan harum masukan santan lalu masak hingga mendidih

  8. 8

    Dan terakhir masukkan kentang dan rempela atinya ya dan bumbu penyedap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitriyani Susanti
Fitriyani Susanti @cook_10003500
pada
Jakarta Selatan
lagi belajar memasak dan bikin kue
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa