Bidaran keju
Critanya kemaren sepupu mau menikah mintak di bikinin bidaran keju, kue ini banyak namanya di tiap daerah. Ada yang bilang kue bolot, bidaran, widaran dll.
Bidaran keju
Critanya kemaren sepupu mau menikah mintak di bikinin bidaran keju, kue ini banyak namanya di tiap daerah. Ada yang bilang kue bolot, bidaran, widaran dll.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campukan semua bahan aduk2 jadi satu kemudian uleni sampek kalis
- 2
Bentuk adonan dengan cara di plintir kecil2 langsung masukka ke dalam minyak dingin di wajan
- 3
Seperti ini rendamannya di minyak dingin
- 4
Kalau sudahh di bentuk dan di rasa cukup dalam wajan langsung nyalahkan kompor goreng bidaran dengan api sedang cenderung kecil sampai matang kecoklatan lalu angkat dan tiriskan
- 5
Kemudian tunggu dingin lalu masukka toples kedap udara dan kue bidaran keju renyah kress gurih kerasa kejunya siap di hidangkan
- 6
Nb. **Usahan adonan harus langsung di goreng dan kalau sudah di plintir dan di masukkan ke dalam minyak dingin langsung di goreng kalau nunggu lama kue akan hancur waktu di goreng.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)