Tumis kukus tahu kecap

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 papantahu putih
  2. 10baso sapi
  3. 5 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 2 sdmminyak goreng
  6. 4cabe keriting
  7. 5cabe rawit
  8. 1 lbrdaun salam
  9. 3 cmlengkuas (geprek)
  10. 4 sdmkecap manis
  11. 2 1/2 sdtgula pasir
  12. Secukupnyagaram
  13. 1 bkspenyedap rasa
  14. Secukupnyalada bubuk
  15. 250 mlair mentah
  16. SedikitDaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih lalu kukus tahu dan tambahkan daun salam. Kukus kurleb 35 menit.

  2. 2

    Iris (rajang) bumbu tumisan, duo bawang, cabe rawit, keriting dan daun bawang.

  3. 3

    Setelah tahu dikukus, lalu diangkat dan dipotong, goreng sebentar.

  4. 4

    Potong baso sapi, lalu goreng sebentar.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yg sudah diiris, masukkan lengkuas. Tumis hingga aromanya harum. Lalu masukkan tahu dan baso nya.

  6. 6

    Setelah itu tumis menjadi satu, tambahkan air, kecap, lada bubuk, garam, gula, penyedap rasa. Tumis dan tunggu hingga airnya menyusut. Jangan lupa test rasa. Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elsa Purwita
Elsa Purwita @elsamaira3093
pada
Citra Indah City
instagram : @elsapurwitaBismillah yuk hidup sehat dengan masakan sehat 😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa