Bomboloni
Assalamualaikum..
Bomboloni atau Donat Empukkk isi fla atau selai..
Ini asli empukk bangettt 😍 Bahan juga ekonomis buwangetttt 😍😍😍 saya pakai hand mixer.. jadi bisa disesuaikan mau pakai tangan atau mixer bisa2 😉
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_sidoarjo
Source Dapur Kumels
Bomboloni
-
dtalitha“nuttela bomboloni, pertama tama gabisa gorengnya luarnya gosong dalemnta belum mateng 😆 tp lama lama bs jg hehe thanks mba step by stepnya jelas bgt sekali coba lgs berhasil mantep🤗” -
Syahara Kitchen“Setor recook bomboloni nya onty ..... enak banget ini empuk puk pollll .... aku sukaaa ..... 😍😍😍 izin share juga yaaa .... makasihhhhh ontyyyy 😚😚😚😚”
Assalamualaikum..
Bomboloni atau Donat Empukkk isi fla atau selai..
Ini asli empukk bangettt 😍 Bahan juga ekonomis buwangetttt 😍😍😍 saya pakai hand mixer.. jadi bisa disesuaikan mau pakai tangan atau mixer bisa2 😉
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_sidoarjo
Source Dapur Kumels
Cara Membuat
- 1
Masukan semua bahan A jadi satu di baskom lalu aduk rata
- 2
Campur jadi satu bahan B di gelas, lalu tuang ke baskom bahan A. Lalu mixer kecepatan tinggi sampai adonan menyatu semua. Kalau pakai tangan bisa langsung uleni sampai seperti di gambar
- 3
Lalu masukan bahan C, uleni kembali mixer kecepatan tinggi sampai 20 menit/kalis elastis, mulus. Mixer digoyang2 kanan kiri, tarik ulur yaa.. bila mixer panas, bisa istirahat 1 menitan disetelah 10 menitnya lalu lanjut uleni sampai pas timernya
- 4
Ini kalis elastis yaa.. tutup adonan dengan lap bersih, diamkan selama 30 menit. Biarkan sampai mengembang 2-3x
- 5
Setelah mengembang, kempiskan adonan uleni sebentar lalu ambil adonan takaran sesuai selera dan bulat2kan
- 6
Siapkan telnan taburi tepung sedikit dan rolling pin/gelas/botol sirup bersih. Pipihkan secukupnya jangan terlalu tipis juga yaa.. lakukan satu persatu adonan donat yg sudah dibulat2kan tadi lalu tata, tutup dengan lap bersih biarkan 15 menit sampai mengembang
- 7
Setelah mengembang, goreng satu persatu adonan dengan api kecil saja. MINYAK HARUS BENAR-BENAR PANAS!! Goreng sampai 1 sisinya kuning kecoklat lalu balik dan goreng sisi kedua sampai kuning kecoklatan. Lakukan sampai habis dan tiriskan
- 8
Siapkan gula donat, balurkan donat di gula secara merata lalu tusuk dipinggiran donat dengan pisau lalu isi sesua selera
Resep Serupa
-
Bomboloni Bomboloni
Lagi dan lagi recook resepnya mba fitsas tapi ini dengan sedikit modifikasi xixixi sebenernya resep bomboloni sama seperti donat pada umumnya. Yang membedakan, bomboloni ada isian vlanya dan dibedakin pake gula donat yang dingiiiinn.. Hmmm nyeeesss bangettt 😍 donatnya juga super lembuutttt~ dan cantiknya lagi keluar white ringnya looohh.. Seneeengg banget.. Aakhhhh.. let's try !Source : Fitri SasmayaModifate by Dewi Pujia#Bomboloni#BomboloniStrawberry#DonatBomboloni#RotiTawarPizza#bydewipujia#berburucelemekemas#cookpadindonesia#cookpad_community#cookpadcommunity_jakarta#cook_paders#komunitaspaders#resolusi2020
-
Bomboloni Bomboloni
Finally, keturutan juga bikin dan makan si bomboloni ini. Bombolone/bomboloni is an italian donuts that are fried. Dilapisi dengan gula bubuk dan diisi dengan pastry cream or custard. Tapi, kali ini saya isi bomboloni dengan starawberry jam and blueberry jam. Untuk resepnya sama seperti resep donat biasa ya. Boleh yang pakai kentang atau tape. Saya pakai resep donat biasa intip resepnya ci @tintinrayner. Resep ini pakai teknik killer soft bread (kbs)dengan 1x proofing. Irit waktu, praktis, hasilnya empuk kempus-kempus, ringan, fluffy, dan bukan tipe donat padat berisi ya. .
-
Bomboloni Bomboloni
Baru kali ini bikin donat, bomboloni seempuk dan se enak ini...Masya allah ilmu dr mba siska keren banget... Barakallah ya sygkuh...Resep ini selain untuk bomboloni bs jg untuk donat...Source : Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake)#jelajahresepsahabat #jelajahresep #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #cookpadindonesia #bundarazs #masaksimple #masakitusaya #ga_thenextlevel #Ga_TheNextLevel
-
Bomboloni Bomboloni
Source Siska Dian Fitriana https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13520085-bomboloni-empuk.Bomboloni donat nya orang Italia yg tidak ada lubang di tengah nya. Donat bomboloni ini di isi dengan berbagai macam isian bisa selai , coklat melted, atau cream cheese dll tergantung selera.Dan resep ini bisa di pakai untuk donat frozen juga lho ....Resep ini di ajarkan oleh mbak cantik Siska Dian Fitriana di group wag kombes (Kelas online)Terimakasih mbak Siska atas ilmunya ...,, Donat nya empuk , enak dan tidak pakai proofing lho.. , utk lbh jelas lagi cek resep di bawah ini yaa.#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_bekasi#Ciokpadcomnunity_ID#pilkadacookpad_Siska#Week14_GATNL#kolebkombes_frozenfood#Bomboloni#reseprinijulia
-
Bomboloni Bomboloni
Assalamu'alaikum...Seneng banget dech akhirnya bisa bikin bomboloni atau donat yang menul² seperti bakery. Dan satu lagi muncul white ring yang lumayan tinggi itu menjadi sebuah kebanggaan dong buat saya. Karena baru kali ini bikin bomboloni dengan white ring yang tinggi. Makasih banyak mbak @siskadian78 untuk berbagi ilmu dan sharingnua yang sangat bèrmanfaat ini. Semoga menjadi ladang pahala🥰🥰#CookingCommunityClass_DonatInspirasiBakulan#Spatula3C24_DonatInspirasiBakulan#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya
-
Bomboloni Bomboloni
Cemilan dikala cuaca dingin😋Bomboloni adalah kreasi donat dari Italia yang saat ini menjadi cemilan kekinian. Bentuknya bulat tanpa lubang di tengah. Keistimewaannya, donat ini bisa diisi dengan berbagai macam aneka krim dan selai.Source: @faridaSulthan_0107#CookmemberGenkPeda2_Farida#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Week42
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar