Bolu kukus pelangi IRIT BANGET

Suka banget sama bolu kukus..apalagi yg Super Lembut..weewwww.....""
Coba deh icip" bolu kukus buatan toko kue sebelah..ternyata eh ternyataaaa.....rassaanyaaa sangat sangat saaaaangaaattt mengecewakan....Murah sih..tp kualitas jempol dibawah deh...!!! 2 hri simpan dikulkas langsung berjamur..ihhyuuu..
Dari situ punya ide..knp gk buat sendiri aja dirumah..dgn bahan yg lebih Fresh..
Dan saat itu bahan kue drumah tinggal sekarat..hhahahahaa... Putar otak deh...pake bahan ssisa knp tidakkk...cusss langsung kita Eksekusi yuk....Selooowww...ni hasilnya super lembut Asem" manis gitu karna pake Nutrisari yg 1000 perak...hehehe
NB: saat mengukus..tutup panci dibunkus kain serbet ya..supaya airnya gak mnetes di adonannya..kalo smpai nenetesss..wahhh jd kacau hasilnya...heheh

Lebih banyak

Bolu kukus pelangi IRIT BANGET

Yulia Kartika @MomyELHAQ

Medan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

40 grTepung terigu
5 grTepung Maizena
1/4 sdtVanili bubuk(boleh jg pake esens Vanila)
75 grGula pasir
2 butirTelur utuh (suhu ruangan)
1/2 sdtSP
1/2 sdtBaking powder
50 Mlminyak goreng
1 bksNutrisari (Boleh pake boleh tdk)
1 sachetSKM

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Kocok gula pasir,telur,SP dan baking powder hingga mengembang, kental dan putih..tandanya kalau mikser diangkat adonannya jatuh perlahan..
2

Masukan tepung terigu,maizena, vanili,skm,Nutrisari..kocok speed rendah aja ya..
3

Terakhir..masukan minyak goreng..kocok sbntr aja...
Bagi adonan bbrp bagian..tambahkan pewarna ..
4

Masukan kedalam loyang..adonan warna pertama kukus smpai 5 mnit..begitu slanjutnya..
Jika udh smua dimasukan ke loyang kukus smpe 15-20mnt.
Angkat sajikan....