Gulai Tongkol Pedas Gurih
Karena Ayah berasal dari pulau sumatera, makanan pedas dan bersantan udah biasa untuk aku dan keluarga. Dari mulai rendang, gulai ikan, sampe makanan yg orang bilang aneh gulai pake duren "tempoyak". Gulai tongkol pedas ini juga salah satu menu favorite di rumah. Adik-adikku lahap banget makan pake lauk ini, apalagi ditambah timun dan kerupuk. Enaaaak😋
Gulai Tongkol Pedas Gurih
Karena Ayah berasal dari pulau sumatera, makanan pedas dan bersantan udah biasa untuk aku dan keluarga. Dari mulai rendang, gulai ikan, sampe makanan yg orang bilang aneh gulai pake duren "tempoyak". Gulai tongkol pedas ini juga salah satu menu favorite di rumah. Adik-adikku lahap banget makan pake lauk ini, apalagi ditambah timun dan kerupuk. Enaaaak😋
Cara Membuat
- 1
Siapkan seluruh bahan. Tumis bumbu halus bersama salam, serai, jahe dan lengkuas hingga bumbu wangi matang dan berminyak. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Aduk hingga merata
- 2
Masukan ikan yang sudah dibersihkan. Aduk hingga bumbu merata. Tambahkan santan. Masak hingga ikan matang dan santan mengental. Jangan lupa untuk koreksi rasa dan terus di aduk ya agar santan tidak pecah. Aduk pinggirnya saja agar ikan tidak hancur
- 3
Sajikan dengan nasi hangat. Ditambah mentimun dan kerupuk nikmat. Dijamin nambah nasi hihi selamat mencoba 😊
Resep Serupa
-
Gulai Tongkol Pedas Gulai Tongkol Pedas
Dapat kiriman ikan tongkol dari mama mertua, dimasak jadi gini deh dan kirim balik ternyata mama suka ♥️
-
Gulai Tongkol Pedas Gulai Tongkol Pedas
karena anggota keluarga senang dengan masakan pedas jadilah saya membuat masakan ini, semua suka.... ♥
-
Gulai tongkol pedas Gulai tongkol pedas
#BikinRamadhanberkesanmenu andalan nih....gulai tongkol..
-
Gulai tongkol pedas Gulai tongkol pedas
Ini salah satu masakan kesukaan saya,maemnya pakai nasi hangat trus pakek lalapan sayur ijo dan mentimun...hemmm bikin pengen nambah nasi terus
-
Gulai Tongkol Asam Pedas Gulai Tongkol Asam Pedas
Ikan tongkol memang enaknya dimasak berkuah supaya dagingnya tetap lembut, gulai asam pedas membuat ikannya tetap segar asalkan santannya encer saja, jgn terlalu kental. Selamat mencoba yah..
-
Gulai Tongkol Asam Pedas Gulai Tongkol Asam Pedas
Menunya pedas lagi,kesukaan orang rumah.....🙂🙂🙂#SiapRamadan
-
Gulai tongkol asam pedas sunti Gulai tongkol asam pedas sunti
Gulai tongkol asam pedas Sunti, karena ayah ku pengen makan gulai tersebut, aku coba tes membuat gulai tongkol asam pedas Sunti,gulai ini merupakan gulai perdana kali aku buat . Saat pertama kali aku memasak gulai ternyata seru juga
-
Gulai Tongkol Gulai Tongkol
Hari ini suami minta masakin gulai tongkol, akhirnya jd deh gulai tongkol requestan suami..#PejuangGoldenApron3#week35#27012021
-
Gulai tongkol hijau pedas Gulai tongkol hijau pedas
Doyannya emang pedas, ya masak pun serba pedas deh dan maunya yang simple aja biar langsung haaaap...
-
Gulai Tongkol Gulai Tongkol
Bismillaah..Yg pertama kali masak ini adalah bibi, bilangnya sih tongkol santan, setelah di icip.... Loh ini rasa gulai hehe, karena enak di simpan disini resepnya yaa....
-
Gulai Tongkol Gulai Tongkol
Menghabiskan sisa ikan tongkol yg ada di kulkas krn bentar lg waktunya belanja mingguan, jd kuputuskan untuk masak Gulai Tongkol. Biasanya aq masak kuah asam pedas pake kecombrang tapi kali ini pengen masak yg bersantan dikit. Rasanya gurih, asam, dan ada pedas dikit dr cabe keriting tapi msh ok kok di makan buat anak2...🤗#PejuangGoldenBatikApron#PGBA 50
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar