Bahan-bahan

  1. 3kranjang ikan pindang isi 6 buah
  2. 1 butirtelur
  3. 5 buahcabe merah
  4. 3bawang putih
  5. 3bawang merah
  6. 2 butirkemiri
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtgula pasir
  9. secukupnyapenyedap rasa
  10. 1 buahtomat segar potong kecil
  11. 1 lbrdaun salam
  12. 2 irislengkuas
  13. minyak untuk menggoreng dan menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kering ikan pindang dengan kocokan telur tanpa garam,sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus (bwg putih,bwg merah,cabe,kemiri,gula pasir,garam,1/4 potong tomat) kemudian tambahkan daun salam dan lengkuas aduk sampai harum

  3. 3

    Masukan gorengan ikan pindang aduk sampai bumbu merata tambahkan sedikit air,potongan tomat segar dan penyedap rasa sesuai selera,koreksi rasa,biarkan sampai air surut kemudian angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
claudia_nadhira
claudia_nadhira @cook_4743775
pada
purwokerto - jateng
moms of 2 yang hobby masak ala kadarnya buat suami & anak2..hehee..😁😂,ternyata masak itu menyenangkan & bikin happy..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa