Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdada ayam
  2. 100 graci/tapioka
  3. 1/2 sdtkaldu ayam bubuk
  4. Secukupnyagaram dan gula pasir
  5. 50 mlair
  6. 1 batangbawang daun iris tipis
  7. 1 batangseledri iris tipis
  8. 1 buahtelor
  9. 3 siungbawang putih
  10. 8 buahtahu matang, dibelah dua serong biar kaya segitiga

Cara Membuat

  1. 1

    Blender fillet ayam, bawang putih, telor & air, pakai blender bumbu / food processor sampai halus

  2. 2

    Siapkan baskom, masukkan ayam yang sudah diblender, gula, garam, kaldu instant & daun bawang dan seledri aduk rata, tes rasa dengan cara menggoreng adonannya sedikit.

  3. 3

    Masukkan kanji, aduk pakai sendok sampai tercampur rata, jangan dibanting & jangan diuleni kenceng biar tidak keras. Ambil tahu matang, belah dua jadi segitiga bentuknya, kerok isinya. Lalu masukkan adonan
    Lakukan hingga semua adonan habis.
    Panaskan kukusan, kukus selama 30 menit dengan api kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
EndahRicky
EndahRicky @endahricky
pada
Tasikmalaya
otodidak. . .bunda dari Hamizan dan HamimaRicky`s souLmate......cooking with Love,baking with Heart....cuma suka masak dan bikin kue,semoga resepnya bermanfaat dan jadi pahala untuk kita semua, aamiin 🙂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa