Martabak Tahu Recycle (Tanpa Telur)

Fini Yuni Amelia
Fini Yuni Amelia @cook_14736730
Jakarta Timur

Kemarin bikin soto ada tahunya.
Sayang banget kuahnya udah abis, sisa tahunya 7 pcs.
Daripada kebuang, akhirnya dibikin martabak tahu aja deh 😀.

Klo dulu masih jaman SD sukaaaa banget dibuatin martabak mie kuah cuko sama orang tua 😊.
Malah sering juga bantuin orangtua bikin martabak mie untuk dijual.
Nah ... Kali ini coba bikin yang lebih sederhana lagi, hasil buatan sendiri dan untuk keluarga kecilku 😍😘.

#BringBackMemories

Martabak Tahu Recycle (Tanpa Telur)

17 orang berencana membuat resep ini

Kemarin bikin soto ada tahunya.
Sayang banget kuahnya udah abis, sisa tahunya 7 pcs.
Daripada kebuang, akhirnya dibikin martabak tahu aja deh 😀.

Klo dulu masih jaman SD sukaaaa banget dibuatin martabak mie kuah cuko sama orang tua 😊.
Malah sering juga bantuin orangtua bikin martabak mie untuk dijual.
Nah ... Kali ini coba bikin yang lebih sederhana lagi, hasil buatan sendiri dan untuk keluarga kecilku 😍😘.

#BringBackMemories

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 Pcs
  1. 7 pcsTahu (saya pakai tahu putih yang digoreng, sisa soto kemarin)
  2. 1 sdtRoyco kaldu sapi (tidak penuh, karena sudah ada rasa dari serapan bumbu sotonya)
  3. 2 sdtTepung terigu (tidak penuh)
  4. 6 lembarKulit lumpia
  5. 3 sdtAir
  6. SecukupnyaMinyak goreng, untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tahu dengan cara ditumbuk pakai ulekan. Lalu masukkan Royco kaldu sapi, aduk hingga merata.

  2. 2

    Siapkan kulit lumpia dan terigu yang dilarutkan dalam air. Isi kulit lumpia dengan 2 sdm adonan tahu. Dilipat kotak sampai rapih, lalu ditutup dengan merekatkan larutan terigu di tepi/ujung lipatan.

  3. 3

    Goreng martabak dengan api sedang sampai keemasan. Lakukan hingga selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fini Yuni Amelia
Fini Yuni Amelia @cook_14736730
pada
Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa