Roti Maryam (awet empuknya)

Saya salah satu penyuka roti maryam, dulu pernah posting tapi versi ekonomis. Kali ini saya tambahin susu bubuk dan kuning telur ke adonan jadi rotinya lebih empuk dan gurih. Meskipun diinapkan empuknya beneran awet loh😀. Roti maryam ini bisa jadi menu sarapan, kadang saya bikin porsi banyak lalu dipanggang setengah matang, kemudian disimpan di freezer. Pagi2 saat mau sarapan tinggal dihangatkan saja jadi praktis. Roti maryam ini enak disantap bersama kare atau kalo suka manis disajikan bersama selai coklat juga maknyuss😘.
#sarapanku
#cookpadcommunity_Jakarta
Roti Maryam (awet empuknya)
Saya salah satu penyuka roti maryam, dulu pernah posting tapi versi ekonomis. Kali ini saya tambahin susu bubuk dan kuning telur ke adonan jadi rotinya lebih empuk dan gurih. Meskipun diinapkan empuknya beneran awet loh😀. Roti maryam ini bisa jadi menu sarapan, kadang saya bikin porsi banyak lalu dipanggang setengah matang, kemudian disimpan di freezer. Pagi2 saat mau sarapan tinggal dihangatkan saja jadi praktis. Roti maryam ini enak disantap bersama kare atau kalo suka manis disajikan bersama selai coklat juga maknyuss😘.
#sarapanku
#cookpadcommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu, tambahkan garam, susu bubuk, margarin dan kuning telur. Kemudian tuang air hangat sedikit2 sampai adonan menggumpal. Uleni sampai kalis/tidak menempel ditangan.
- 2
Tutup adonan dengan plastik lalu diamkan selama 30 menit supaya lebih lentur, cirinya adonan akan mengeluarkan minyak. Setelah didiamkan bagi adonan jadi beberapa bulatan.
- 3
Ambil satu bulatan adonan, gilas dengan rolling pan/botol. Lipat jadi 2 dan taburi tepung, kemudian iris2 memanjang.
- 4
Ambil adonan yang telah diiris, lalu sematkan pada telapak tangan lalu gulung. Keluarkan dari tangan lalu masukkan sisa ujung adonan ke bagian tengah gulungan untuk mengunci. Kemudian olesi dengan margarin/minyak sayur.
- 5
Diamkan lagi adonan selama 10-20 menit supaya lebih lentur. Setelah didiamkan pipihkan/tekan adonan dengan jari tangan secara melingkar, jangan digilas nanti lapisannya bisa hilang. Kemudian lelehkan margarin di wajan antilengket lalu panggang adonan dengan api kecil.
- 6
Oles bagian atas dengan margarin lalu balik adonan. Semakin banyak margarin untuk menggoreng tekstur dan rasa rotinya semakin bagus. Setelah kedua sisi matang angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti maryam empuk Roti maryam empuk
si kakak beli roti maryam di toko sebelah tp waktu diincip kok aneh rasanya, lsg spontan tanya harganya berapa. 5ribu 😤tau gitu dibikinin mama ajah Novita Firdaus -
Roti maryam renyah empuk Roti maryam renyah empuk
Ingin makan ssesuatu yg gurih eh inget roti maryam, ada bahan langsung aja bikin ahada Gur Siji -
Roti Maryam Roti Maryam
Sering kali bikin roti maryam ini tp baru sempat tulis resepnya disini.Makanan kesukaannya anak sulungku bahkan kakak perempuan aku juga kakekku yg sdh pernah makan roti maryam ini..semua kepincut sama roti maryam ini 😍😍Source : Jajanevivi.com#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id Ummu Khal Kitchen -
Roti Maryam Roti Maryam
BismillahBikin roti maryam buat stok di freezer, dihangatin kala hendak sarapan atau saat lapar melanda tanpa diduga...Rotinya sudah berserat tapi ndak maksimal, karena eksekusinya pakai alas kertas nasi, maklum blm punya silpat atau semacamnya.Yang terpenting anak2 bilang "enak mi..."Itu sudah membahagiakan hati saya, walhamdulillah.Makan 1 saja rasanya sudah kenyang klo hanya untuk sarapan, tapi klo lagi laper mana cukup,,, Dimakan original enak, oles selai juga enak. dapur elyasmin -
Roti Maryam Roti Maryam
Kocokan semarak Clover kali ini dimenangkan oleh bu @SeruniPI95 dan mengajak kita membuat kreasi Ala Cafe, bisa dalam bentuk minuman maupun camilan.Nah, ketika kita sekeluarga di cafe pasti ada menu camilan yang sering dicari oleh anak anak, salah satunya yaitu roti maryam. Mereka suka sekali, satu orang anak bisa habis 2 roti maryam. Mereka biasa pesan roti maryam original yang diberi topping skm dan gula halus juga roti maryam coklat. Ketika melihat saya bikin roti maryam ini si kecil sangat antusias. Roti maryam baru dipanggang dia sudah tidak sabar buat nyomot untuk diolesi dengan selai coklat favorit dia 😀#KreasiAlaCafe#Semarak_GAKreasiAlaCafe#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya Indah Kurniasari -
Roti Maryam Roti Maryam
Ceritanya suami lebih suka sarapan roti kalau stock roti tawar dll expirednya gk bs lama,jadi bikin maryam aja bt stock sarapan. Diah Sevitasari -
Roti Maryam Roti Maryam
Pas main ke rumah saudara, ada hidangan roti maryam. Ternyata enak banget rotinya, bikin nagih 🤤Tapi sayang, di daerahku susah banget cari roti ini 😥. Akhirnya akupun buat roti maryam di rumah, dengan bahan seadanya.. alhamdulillah jadi, keluargaku pun suka 😍Jangan lupa selalu awali hari dengan basmallah 😊#CABEKU#PakKetipakTepung#PejuangGoldenApron3#WeekendChallenge#FestivalMingguanCookpad#DiRumahAja#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#RamadanPenuhIdeMasakan#TanggaResepTerpopuler#kamuinspirasi#BerjuangBersamaTeman shinta amelya -
Roti Maryam/Canai Empuk Roti Maryam/Canai Empuk
Sudah sering nyobain bikin roti maryam tapi selalu kurang pas rasanya,td iseng2 nyobain resep di blognya 𝑷𝒂𝒘𝒐𝒏𝑻𝒓𝒊𝒔𝒏𝒂 hasilnya enaaaaak banget,rotinya empuk,wangi minyak saminnya sukaaa banget 😍😍😍 ga sempat mau foto2,anak2 dah pada pingin nyobain..😂#PejuangGoldenApron3#RotiCane#RotiPrata#RotiMaryam#RotiCanai Adelia Firdaus -
Roti Maryam Roti Maryam
Lama gak bikin roti maryam. Saya selalu pake resep ini, dari blog Jajane Vivi. Alhamdulillah semua suka...^^Source : JajaneVivi com#PejuangGoldenApron2 Dapur NafAmee -
Roti Maryam Roti Maryam
Sudah lama banget kepingin bikin Roti Maryam ini, lihat IG nya mbak @deviirwantari eh ada lho. Enak rotinya apalagi dimakan dengan kuah kari hmmm tambah yummy 🥰ROTI MARYAMBy @deviirwantariRecook @gentacyan#PejuangGoldenApron3#rotimaryam Dapur G & C -
Roti Maryam Roti Maryam
Bismillah...Assalamu'alaikum....Meramaikan even masakan yang di masak di teflon bikin roti maryam. Baru pertama kali bikin mayan buat sarapan anak2. Udah lama pengen bikin ini. Akhirnya bisa bebikin juga. Awalnya maju mundur mau bikin. Karna adonan kudu berendem ke minyak. Tau kan sekarang harga minyak lagi melambung. Akhirnya jadi juga. Sisa minyak bisa disimpan buat goreng2. Saya pake resep ini cmn setengah resep saja ditimbang 55 gram jadi 16 pc..#CoboyBebasBerkreasi_Teflon#Teflon_UntukPemula#PejuangGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Ardhaniluvnabva -
Roti Maryam Roti Maryam
Dulu saya paling males bikin roti maryam karena ngebayangin aja udah rumit .. e h ternyata bikin roti maryam ituu mudaah bangeet 😀 Tri Yunianti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)