Grill Potato & Scramble Egg

Melly Rishelia
Melly Rishelia @rishel_kitchen
Jakarta

Ini sarapanku, pak suami dan si kecil.... bikinnya gampang dan sehat pula...

#Sarapanku
#SarapanSehat
#cookpadcommunity_jakarta

Grill Potato & Scramble Egg

39 orang berencana membuat resep ini

Ini sarapanku, pak suami dan si kecil.... bikinnya gampang dan sehat pula...

#Sarapanku
#SarapanSehat
#cookpadcommunity_jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 4 buahkentang ukuran kecil
  2. 1 bonggolbrokoli
  3. 1 buahwortel
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 sdmolive oil
  6. 1 sdmminyak zaitun
  7. 1 sdtbubuk parsley
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyamerica
  10. Scramble Egg
  11. 2 butirtelur ayam
  12. secukupnyakeju quick melt
  13. secukupnyagaram (bisa skip)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus kentang sampai empuk. Potong sesuai selera.

  2. 2

    Cuci bersih semua sayur. Potong sesuai selera. Untuk brokoli dan wortel menggunakan teknik blansing: rebus brokoli dan wortel dengan sdkt garam selama kurleb 1 menit. Angkat dan rendam di air dingin.

  3. 3

    Chop atau haluskan bawang putih, tumis dengan minyak olive dan minyak wijen. Masukkan kentang lebih dulu kemudian sayuran.

  4. 4

    Tambahkan sedikit garam, merica dan bubuk parsley. Tumis sebentar saja (saya hanya 2-3menit)

  5. 5

    Scramble Egg: panaskan 1 sendok mentega/minyak. Ceplok telor diamkan 10 detik, Taburkan garam dan keju, kemudian aduk cepat. Bagi telur di wajan menjadi 2 bagian dan diamkan sambil dibolak balik sampai telur menyatu. Sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melly Rishelia
Melly Rishelia @rishel_kitchen
pada
Jakarta
Mama 2 jagoan dan 1 raja jagoan yg juga nyambi gawe kantor. nyambi usaha jd chef sejati dirumah 👩🏻‍🍳🥗🍪🍹demi para jagoan sehat dan ngga jajan 😊. Yang sering terpaksa masak malam2 krn besok pagi ribet berangkat kerja 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa