1. Bolu kukus pandan

Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸
Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸 @MarisaDjn
Bogor, Indonesia

Bantat sodara-sodara heu heu heu.

Jarak antara dasar kukusan dengan air kukusan jangan terlalu dekat. Karena air bisa membuat dasar saringan kukusan basah.

Di cookpad ada banyak resep bolu kukus tanpa SP, tanpa soda, tanpa telur, bahkan tanpa mixer, kelean bebas berkreasi dg resep nu mana wae he he he

Sptnya yg membuat bolu kukus kadang tidak mekar, jumlah cetakan yang dimasukkan ke dalam kukusan terlalu banyak, adonan kurang tercampur rata, cetakan basah karena cipratan air dari dasar kukusan, dibuka terlalu cepat, atau air dari serbet menetes ke adonan 😁.

Saya gak tau deh bagian yang mana 🤣

1. Bolu kukus pandan

5 orang berencana membuat resep ini

Bantat sodara-sodara heu heu heu.

Jarak antara dasar kukusan dengan air kukusan jangan terlalu dekat. Karena air bisa membuat dasar saringan kukusan basah.

Di cookpad ada banyak resep bolu kukus tanpa SP, tanpa soda, tanpa telur, bahkan tanpa mixer, kelean bebas berkreasi dg resep nu mana wae he he he

Sptnya yg membuat bolu kukus kadang tidak mekar, jumlah cetakan yang dimasukkan ke dalam kukusan terlalu banyak, adonan kurang tercampur rata, cetakan basah karena cipratan air dari dasar kukusan, dibuka terlalu cepat, atau air dari serbet menetes ke adonan 😁.

Saya gak tau deh bagian yang mana 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 buah
  1. 125tepung terigu
  2. 100 mlgula pasir
  3. 1 butirtelur
  4. 50 mlsusu cair
  5. 75 mlsantan
  6. 3 lembardaun pandan
  7. 1 tetespasta pandan
  8. 1 sdtSP

Cara Membuat

  1. 1

    Potong pandan, lumat dengan susu dan santan sampai halus. Saring

  2. 2

    Kocok dengan kecepatan tinggi gula pasir dan telur sampai tercampur rata. Kemudian masukkan tepung terigu, sp, cairan pandan kocok dg mixer sampai tercampur.

  3. 3

    Tuang ke cetakan sampai penuh, lalu kukus ± 15 menit. Pastikan kukusan sudah panas, tutup kukusan dilapis serbet, air kukusan tdk terlalu banyak agar air tidak membasahi alas kukusan. Setelah matang angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸
pada
Bogor, Indonesia
Tidak menggunakan gambar pada akun ini tanpa izin dan atau tanpa menyertakan sumber
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa