Bakso ayam
Pertama kali bikin bakso nih, lsng cucok dah! Endesss booo!
Jd mommy emang hrs kreatip (f) yaa, tiap hari bingung mikir mau masak apa. Yawdh deh gak usah bingung2 lg, yuk capcusss ke resep ya!
Bakso ayam
Pertama kali bikin bakso nih, lsng cucok dah! Endesss booo!
Jd mommy emang hrs kreatip (f) yaa, tiap hari bingung mikir mau masak apa. Yawdh deh gak usah bingung2 lg, yuk capcusss ke resep ya!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan dada ayam. Pisahkan daging dan tulangnya.
Daging utk bahan baksonya.
Tulang utk kaldunya. - 2
Iris dadu dada ayam. Lalu masukin ke blender.
- 3
Masukan jg es serut ke dalam blender. Lalu blender keduanya hingga menjadi bubur. Lalu masukkan ke wadah.
- 4
Masukkan tepung tapioka, merica, garam, royco ayam, baking powder, daun bawang ke dalam wadah berisi ayam tadi. Lalu aduk dg rata. Masukan kedlm kulkas.
- 5
Didihkan air. Klo sudah mendidih, matikan kompornya.
- 6
Ambil satu genggam adonan. cetak dengan bantuan sendok teh, langsung celupkan dalam air panas. biarkan hingga mengapung.
- 7
Lakukan hingga adonan habis. Lalu didihkan air, hingga baso mengapung semua. Angkat dan tiriskan.
Utk stok, masukan dalam wadah tertutup rapat, dan simpan dalam freezer.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar