Ayam Teriyaki Sederhana

Yvonne I.
Yvonne I. @yv_kitchen

#5resepterbaruku
Ini kesukaan anak gadis saya, rasanya gurih agak sedikit pedas dan wangi bikin dia lebih semangat.

Ayam Teriyaki Sederhana

#5resepterbaruku
Ini kesukaan anak gadis saya, rasanya gurih agak sedikit pedas dan wangi bikin dia lebih semangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 350 gramfillet ayam potong tipis memanjang
  2. 1/2 sdtmerica hitam/ putih bubuk
  3. 3 siungbawang putih haluskan
  4. 1/2 sdtgaram halus
  5. 4 sdmkecap manis
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. Marinade Ayam selama 1 jam dengan bahan di atas
  8. 2 buahcabe hijau atau 1/2 paprika hijau iris tipis memanjang
  9. 1/2 buahbawang bombaw iris memanjang
  10. 2 sdmmargarin untuk menumis
  11. 100 gramkol iris panjang
  12. 1wortel iris tipis panjang
  13. sedikittoge panjang

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rendam fillet ayam yang sudah di potong memanjang dengan kecap manis, saus tiram,bawang putih, merica, dan garam selama 1 jam atau lebih. sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan margarin hingga layu dan wangi.

  3. 3

    Masukan Rendaman ayam tadi, tumis dengan api sedang hingga matang dan mengeluarkan sedikit air, jika agak kering tuangkan sedikit air.

  4. 4

    Masukan cabe hijau tadi bersama tumisan ayam rendaman tadi hingga layu. Angkat. Sisa saus dipenggorengan tumis dengan sayur kol iris, wortel dan toge dengan api sedikit besar.. sajikan di samping irisan ayam. selesai deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yvonne I.
Yvonne I. @yv_kitchen
pada

Komentar (2)

nidhianajlaa
nidhianajlaa @cook_15970332
Air yg utk merendam ikut di masak kah?

Resep Serupa