Donat bread

Ulan Dari
Ulan Dari @cook_15767027

Ini donat enak bnget empuk berhari hari .

Donat bread

Ini donat enak bnget empuk berhari hari .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gtepung cakra
  2. 50 ggula pasir halus
  3. 1 sdmsusu bubuk
  4. 6 gragi instan
  5. 2 butirkuning telur
  6. 100-115 mlair/susu cair dingin(boleh di mix)
  7. secukupnyaVanili
  8. 3 ggaram
  9. 40 gbutter(me anchor)
  10. secukupnyaMinyak
  11. Gula donat/misses

Cara Membuat

  1. 1

    Mixser tepung,gula,ragi,vanili,telur,susu dan air (gunakan air secara perlahan,hentikan air jika adonan sudah pas)mixser sampai kalis

  2. 2

    Lalu masukkan butter dan garam lalu mixser lagi smpai adonan elastis(jika di bentangkan adonan tidak sobek)

  3. 3

    Istrahattkan adonan kain/plastik wrap selama 30-45mnit.

  4. 4

    Setelah mengembang tinju adonan/kempiskan kembali

  5. 5

    Cetak /bulatkan adonan sesuai selera.diamkan dan profing adonan sampai mengembang 2x lipat

  6. 6

    Goreng donat pada api sedang cenderung kecil ya,goreng dengan 1 kli balik saja smpai matang angkat dan tiriskan.setelah dingin beri toping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ulan Dari
Ulan Dari @cook_15767027
pada

Komentar

Resep Serupa