Mug cake, cuma 5 menit, anti gagal

Fren
Fren @Fren26
Jakarta

Dari dulu penasaran dgn yg namanya mug cake alias bikin kue dlm mug dan pakai microwave. Mumpung lg nginep di rumah adik dan punya microwave, cus dicoba deh. Adaptasi dari mba endang (JTT), cuma saya ga pakai coklat tp gula palem dan sedikit soda kue plus ga pake mug 😅 Spt biasa klo dari resep mba endang, pasti enak. Cuma baru tau nih ternyata klo bikin mug cake emang teksturnya ga bakal sehalus bikin kue spt biasa. Alias agak kasar dan harus langsung dihabiskan saat itu juga, karena bisa mengeras kalau lama2/nanti dimakannya. Tp bolehlah memuaskan hati klo tiba2 pengen makan kue. Dan ini resep bisa dimodif dgn rasa lain juga. Ok saya reshare bagi yg mau mencoba 😊

Mug cake, cuma 5 menit, anti gagal

10 orang berencana membuat resep ini

Dari dulu penasaran dgn yg namanya mug cake alias bikin kue dlm mug dan pakai microwave. Mumpung lg nginep di rumah adik dan punya microwave, cus dicoba deh. Adaptasi dari mba endang (JTT), cuma saya ga pakai coklat tp gula palem dan sedikit soda kue plus ga pake mug 😅 Spt biasa klo dari resep mba endang, pasti enak. Cuma baru tau nih ternyata klo bikin mug cake emang teksturnya ga bakal sehalus bikin kue spt biasa. Alias agak kasar dan harus langsung dihabiskan saat itu juga, karena bisa mengeras kalau lama2/nanti dimakannya. Tp bolehlah memuaskan hati klo tiba2 pengen makan kue. Dan ini resep bisa dimodif dgn rasa lain juga. Ok saya reshare bagi yg mau mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 sdmterigu serbaguna / protein rendah
  2. 4 sdmgula pasir (saya kurangi jd 3 sdm krn sdh pakai gula palem)
  3. 2 sdmcoklat bubuk (saya ganti dgn 2 sdm gula palem)
  4. 3 sdmsusu cair
  5. 3 sdmminyak sayur
  6. 2 sdmtelor kocok (karena saya malas sisa2 gitu, saya pakai aja
  7. 1 butirtelor, dan cukup mempengaruhi tekstur ternyata 😑)
  8. 3 sdmchoco chips (saya tdk pakai)
  9. Beberapa tetesvanilla ekstrak / seujung kuku bubuk vanilli
  10. (saya kelupaan pakai)
  11. s

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan mug (saya pakai mangkok), masukkan semua bahan kecuali chocochips (jika bikinnya rasa coklat spt di resep mba endang). Aduk menggunakan sendok hingga tercampur baik dan bebas gumpalan (tips dari saya, ayak aja terigunya dulu). Adonan pekat dan kental. Taburkan choco chips (bisa pakai coklat serut) pada permukaannya.

  2. 2

    Masukkan mug berisi adonan ke dalam microwave dan masak selama 5 menit. Keluarkan dan cake siap disantap 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fren
Fren @Fren26
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa