Kue Cubit Tape
Sebenernya mau goreng tape singkong, cuma males banget dgn minyaknya dan cipratannya. Googling resep di sajiansedap nemu resep bola bola tape. Pake adonan dasarnya dgn sedikit mengurangi takaran santan aslinya lalu panggang dgn panggangan kue cubit. Tak apalah..yg penting rasanya hehehe.. Alhamdulillah org rumah suka ^_^
Kue Cubit Tape
Sebenernya mau goreng tape singkong, cuma males banget dgn minyaknya dan cipratannya. Googling resep di sajiansedap nemu resep bola bola tape. Pake adonan dasarnya dgn sedikit mengurangi takaran santan aslinya lalu panggang dgn panggangan kue cubit. Tak apalah..yg penting rasanya hehehe.. Alhamdulillah org rumah suka ^_^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur rata terigu, gula pasir, baking powder dan ragi. Sisihkan.
- 2
Kocok lepas telur, lalu masukan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- 3
Campurkan tape yg sudah halus ke dalam campuran santan+telur, aduk rata
- 4
Tuangkan campuran telur dkk ke dalam bahan kering (terigu dkk). Aduk rata hingga tidak menggumpal.
- 5
Terakhir, masukkan mentega cair dan garam. Aduk rata
- 6
Diamkan adonan kurang lebih 20 menit
- 7
Panaskan cetakan kue cubit dengan api sedang. Tuangkan adonan, tunggu hingga muncul lubang-lubang, baru ditutup.
- 8
Lama memanggangnya kira-kira 15 menit (tergantung panas dan ukuran cetakan juga ya)
- 9
Sajikan dengan taburan gula halus. Nyaammmm
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar