Kue carabikang
#ResepPertamaku
Berawal karena suami suka banget dengan kue satu ini dan beliau meminta saya belajar bikin kue ini, maka saya mencoba ber experiment. Walau harus online beli sudi(kertas bikang)nya. Demi suami ☺☺ soalnya di tempat saya(daerah kaltim tapi jauh dari Balikpapan ya..)tidak ada yg jualan sudi.
Resep asli yg jadi inspirasi dari jenk @RumaisaAchsanudin
Kue carabikang
#ResepPertamaku
Berawal karena suami suka banget dengan kue satu ini dan beliau meminta saya belajar bikin kue ini, maka saya mencoba ber experiment. Walau harus online beli sudi(kertas bikang)nya. Demi suami ☺☺ soalnya di tempat saya(daerah kaltim tapi jauh dari Balikpapan ya..)tidak ada yg jualan sudi.
Resep asli yg jadi inspirasi dari jenk @RumaisaAchsanudin
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali daun pandan dan santan
- 2
Rebus santan bersama daun pandan sampai mendidih sambil terus di aduk.
- 3
Sambil nge mixer campuran tepung tuang santan panas sedikit". Semakin lama di mixer semakin bagus hasilnya(menurut saya😁)
- 4
Bagi menjadi 3 dan beri pewarna makanan sesuai selera
- 5
Tuang pada cetakan. Cetakan harus benar" panas ya... Tuang adonan paling bawah 1/3, tunggu sampai pinggirnya agak kering tuang adonan warna lain 1/3 diatas adonan pertama. Ulangi sampai adonan warna ke 3 sampai penuh di cetakan.
- 6
Setelah matang angkat cetakan dan taruh dalam wadah yg berisi air. Airnya sedikit aja ya jangan sampai airnya merendam cetakan beserta isinya.🙈
- 7
Tunggu agak dingin, ambil kue menggunakan cukit kue. Taruh kue di atas gelas beri tutup botol di tengahnya. Pegang pinggiran kue dan tekan ke bawah.
- 8
Semoga faham ya dengan penjelasan saya maaf tidak ada photo. Selamat mencoba & Happy cooking😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)