Martabak Mie 💚 Cemilan santai, bikinnya simpel

Cemilan andalan kalo ada temen yg dateng dadakan tapi lama pulangnya, dan pas kita lagi ga masak apa2 😂 bikinnya cepet gampang n bahannya pasti ada dirumah. Rasanya beda2 tipis lah sama macaroni schotel 😋👍
Martabak Mie 💚 Cemilan santai, bikinnya simpel
Cemilan andalan kalo ada temen yg dateng dadakan tapi lama pulangnya, dan pas kita lagi ga masak apa2 😂 bikinnya cepet gampang n bahannya pasti ada dirumah. Rasanya beda2 tipis lah sama macaroni schotel 😋👍
Cara Membuat
- 1
Rebus mie sampai matang, angkat tiriskan.
- 2
Pecahkan telur lalu masukkan bumbu2 mie dan rajangan wortel serta kol kedalamnya. Kocok dengan merata (saya pake garpu aja). Oya untuk bumbu tambahan dari mie yg berupa bawang goreng n sayur kering jangan diikutin dulu yah...
- 3
Bagi adonan menjadi sesi. Panaskan minyak, tuang adonan. Disarankan teflon biar tebal dan buletnya merata. Goreng pake api kecil aja yah biar ga gosong...
- 4
Tuang bumbu tambahan setelah adonan setengah matang (tujuannya agar bumbu ngga mengendap dibawah). Gosook rapikan pake spatula, biar kriwil si mie ga bikin rusak bentuknya. Cek kalo udah kering bagian bawahnya balik. Kalo belum mahir (kayak saya😂) pake 2 spatula biar ga ancur. Hopla!
- 5
Tekan2 seperti mendadar telur, dan kalo udah mulai padat angkat. Cuzz siap dipotong2.
- 6
Kebetulan banyaaak stok sambel dari KFC. Buat disajiin lebih canteklah... Selamat mencoba 😊👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (2)