Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Buat isian risol : kupas kentang dan wortel kemudian potong dadu cuci bersih.potong halus daun bawang dan seledri.

  2. 2

    Haluskan bawang putih,lada,dan garam kemudian tambahkan ebi.sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai matang kemudian masukan sayuran yg sudah dipotong dadu tambahkan air,garam,dan gula,masak sampai matang untuk mengentalkan tambahkan tepung maizena yg sdh dicairkan kemudian sisihkan.

  4. 4

    Untuk adonan kulit : campur tepung terigu.sagu.telur 1butir.dan garam..tambahkan air buat adonan agar sedikit encer jgn terlalu kental..

  5. 5

    Tuang adonan kulit pada teflon anti lengket dan buat dadar kulit sampai adonan habis dan sisihkan

  6. 6

    Isi adonan kulit dengan isian yang sudah dibuat secukupnya gulung.

  7. 7

    Goreng risol yang sudah jadi sampai warna kecokelatan.angkat dan tiriskan minyaknya.

  8. 8

    Sajikan dengan cabe rawit atau sambal kacang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
chairani arsyad
chairani arsyad @cook_15576699
pada
Depok

Resep Serupa