Bolu ubi ungu original tanpa pewarna

Cara Membuat
- 1
Kocok telur, baking powder, baking soda, vanili, pengemulsi, garam dan gula
- 2
Diwadah lain campur ubi ungu, skm, margarin cair dan air hangat aduk sampai merata dan lumat
- 3
Bagi 2 adonan telur yg satu campur dengan adonan ubi ungu aduk pelan sampai merata, yg satu lagi campur dengan tepung terigu dan maizena lalu tuang ke adonan ubi tadi di jadikan satu aduk balik
- 4
Panaskan oven atw pemanggang, Siapkan loyang olesi margarin dan alasi dengan kertas roti(aku pk kertas minyak coz krtas roti'y habis) tuang adonan hampir penuh utk bolu biasa dan utk bolu gulung'y jgn penuh2 cukup 2 cm aja ya..
- 5
Utk bolu biasa panggang sampai hampir matang atw setengah matang taburi keju parut diatas'y lalu panggang lg sampai matang -+ 20-25 menit trgntung oven msing2
- 6
Utk bolu gulung tuang k dlm loyang yg sudah di alasi margarin dan kertas roti -+ 2 cm saja lalu panggang sampai matang
- 7
Tes kematangan setelah bnr2 matang keluarkan dr oven, utk yg biasa boleh lgsung di potong2
- 8
Utk yg bolu gulung di balik panas2 gulung dengan kertas roti lalu tunggu sampai ga trlalu pnas, buka gulungan beri toping contoh selai stroberi dan keju parut lalu gulung lg tunggu hingga dingin dan gulungan terkunci lalu potong2 dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu ubi ungu sehat tanpa pewarna Bolu ubi ungu sehat tanpa pewarna
Rasa luarnya kriuk dalemnya super duper lembut.. Anti gagal.. Erlina Natalia -
Bolu kukus ubi ungu l tanpa pewarna Bolu kukus ubi ungu l tanpa pewarna
Kurang suka baking, tapi penasaran. Untuk awal nyoba bikin yang kukus aja karna belum punya oven ☺️Ternyata hasilnya memuaskan, bolunya lembut dan wangi banget ❤️Lihat full video di https://youtu.be/jiuhLUdBLcg Mam_masak6 -
Bolu ubi ungu Bolu ubi ungu
Saya yg pecinta ungu dari kmrn kepengen buat bolu ini, tapi krn blm sempat jadi nya tertunda terus. Ehhh ada liat ubi ungu di pasar, beli dan lgsg eksekusi. Christine Wulandari -
-
-
-
Bolu ubi ungu Bolu ubi ungu
Ada ubi ungu dirumah kepikiran dibuat bolu ajahh😉😉#BikinRamadhanBerkesan Ria Lestari -
Bolu ubi ungu Bolu ubi ungu
Bikin ini utk sarapan pagi dgn kopi, hasil kuenya ini tdk terlalu mengembang tp moist dan tdk terlalu manis, sesuai seleraku 😊 Rima -
Bolu ubi ungu Bolu ubi ungu
Waktu belanja ke pasar gak sengaja lihat ubi ungu. Beli sekilo. Sampai rumah dua buah saya goreng pakai tepung. Tapi anak saya kurang suka. Terus suami tercinta ngasi saran coba diolah jadi bolu. Besoknya saya coba,nah ternyata bener anak saya suka. Apalagi warnanya cantik,gak usah pakai pewarna sudah cukup warna alami ubinya saja. Windah Yurina -
Bolu ubi ungu Bolu ubi ungu
Dulu sih gak pernah yah kepikiran mau baking, cooking aja bisanya cuma masak mi. Tp awal2 gabung dicookpad iseng lah bikin bolu, dan berakhir bantat😂😂karena blm kenalan sma mixernya mngkin jd kurang paham kurang apanya, dan resepnya pun g pernah tayang tp tetep dihabisin ya...stlh itu jd srg nyoba macam2 bolu kukus deh...meskipun loyangnya itu2 aja sih sampai skg tp udah ada kemajuan donk, hasil bolunya udh lembut gak seret lagi klo ditelan😁😁Kali ini ada sisa ubi ungu terus dpt resepnya dr mba Anik Wina dijadiin lah bolu kukus, bukan bolu kukus mekar tp hasilnya agak mekar ya jd meskipun gak mekar tetep lembut donk, si kecil aja habis banyakk😍😍#daripengenjadibisa#berburucelemekemas#resolusi2019 Susi Faniati -
-
Bolu ubi ungu Bolu ubi ungu
Pertama kali bebikinan bolu.. 😅Memanfaatkan ubi dan mencoba hal baru rasanya menyenangkan wlwpun ttep hrus bnyak berlatih..Resep : Yunita Olivias#PejuangGoldenApron3#BandungSilihAsaan_Renbow#CookpadCommunity_Bandung#SeptemberCeria#WeekendChallenge Ummu Khalid
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)