Rebus mie setengah matang, lalu saring dan tiriskan agar airnya hilang.

Panaskan minyak goreng, masukkan telur kemudian orak arik telurnya sampai rata. Masukkan cabe rawit yang sudah di iris-iris, lalu aduk kembali.

Masukkan mie tadi beserta semua bumbu-bumbunya, aduk agar bumbunya merata lalu masak beberapa menit agar mienya sedikit mengering. *Sesuai selera ya, kalo dirumah suka mienya agak kering.