Asam manis kepiting

Name: Asam manis kepiting
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor kepiting; 5 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 1 buah tomat; secukupnya garam; secukupnya gula putih; 1 sendok makan air asam jawa; secukupnya minyak goreng

rusmalina wati @cook_4659006

Asam manis kepiting

rusmalina wati @cook_4659006

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

5 ekorkepiting
5 buahbawang merah
2 buahbawang putih
1 buahtomat
secukupnyagaram
secukupnyagula putih
1 sendok makanair asam jawa
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan kepiting dan buang kotorannya
2

Iris bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabe merah
3

Tumis bumbu sampai harum dan masukkan kepiting. Tuang sedikit air secukupnya. Masak selama 15 menit.
4

Tambahkan garam, air asam jawa dan gula. Cek rasa.
5

Masakan asam manis kepiting siap disajikan.