Pai susu first time

Cara Membuat
- 1
Pertama membuat kulit nya dlu:
Tuang tepung terigu..gula halus dan margarin aduk rata sampai berbutir seperti pasir setelah itu masukkan telur yg sudah dikocok dgn ekstra vanilla..aduk sampai rata n kalis..setelah itu potong2 mnjadi 12 buah - 2
Oles loyang pie dgn minyak agar waktu dilepas tidak lengket..setelah itu masukkan adonan lalu dibentuk mengikuti bentuk loyang pie..lakukan sampai habis lalu sisihkan
- 3
Membuat isian: campur air hangat dengan gulapasir dan aduk sampai gula larut..sisihkan
- 4
Dalam wadah lain..kocok semua telur dgn garpu saja lalu masukkan susu cair nya aduk sampai tercampur rata.
- 5
Tuang campuran telur dan susu kedalam air gula dengan saringan...setelah tercampur..saring kembali agar cairannya halus tidak ada gumpalan..lakukan 2x
- 6
Tuang isian kedalam adonan kulit 1/2 ny aja agar tidak luber..lakukan sampai semua bahan habis terisi..lalu panggang dengan suhu 170'c selama 25 menit atau sampai matang (ovenny dipastikan sudah panas dlu sebelum memanggang)
- 7
Untuk memastikan matang apa blm digoyang aja loyang nya ya bunda..kl tidak goyang cairan susu ny berarti sudah matang..(klo ditusuk nanti mengembung)
- 8
Setelah dipastikan matang..angkat dan bisa disajikan..
Rasa ny enak bgtt..kulit pie nya renyaahhh..dan rasa susu nya brasaaa bgtt..lembuutt...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pai susu Pai susu
Ass.. Resep dr mb andinikitchen liat nya di ig krna dicookpad kyknya blm dishare .. Pertama bikinnya kirain susah n g bisa dicopot dr cetakan eh ternyata .. Mudah lepas, ini perdana n sukses.. Alhamdulillah dapt lg ilmu.. Terimakasih buat mb andini resepnya enak, renyah n pas sesuai dilidah , ijin share ya..😁 Yusia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar