Ayam Goreng Lestari
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dan cuci hingga bersih.
- 2
Haluskan bawang putih, garam, totole, & merica.
- 3
Lumuri ayam dgn bumbu halus & kecap asin, lalu tambahkan sedikit air. Diamkan selama 30 menit.
- 4
Kukus ayam selama 40 menit, jgn lupa tambahkan sedikit lg air. Kukus hingga air berkurang. Jika air dirasa masih banyak, bisa dimasak ungkep lg. Angkat & dinginkan.
- 5
Utk tepung kering: campurkan tepung terigu, tepung roti, garam & merica.
- 6
Utk tepung basah: ambil 3 sdm dr campuran tepung kering lalu beri kaldu ayam sisa ungkep. Aduk rata.
- 7
Lumuri ayam dgn tepung basah, lalu balur dgn tepung kering hingga semua permukaannya tertutup.
- 8
Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecoklata. Angkat & tiriskan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
-
-
Ayam Goreng Ayam Goreng
Pagi tadi masak ayam gorengBiasa lah masakan rumahanMeskipun masakan rumahan harus enak biar semangattt makannya. by the way selamat ulang tahun cookpad, ku persembahan ayam Goreng untuk #JelajahResepRumahan
-
Ayam Goreng Ayam Goreng
Ayam goreng menu yang tak pernah membosankan dan selalu jadi favorit anak-anak😁.#WeekendChallenge
-
Ayam Goreng Ayam Goreng
#CookpadCommunity_Tangerang#SegarBerkualitas Belanja #SegarBerkualitas dari pasar bisa bikin menu Ayam Goreng yang enak, simpel dan segar baru potong dari kandangnya ayam. Dari uang seratus ribu bisa masak aneka menu hidangan yang lengkap untuk sekeluarga. Bisa stok bahan untuk masak 2 hari kedepannya.
-
-
Ayam Goreng Ayam Goreng
Sore ini Ayah mengajak makan malam di luar, karena lama sejak Bunda rajin ke dapur nggak pernah lagi makan malam di luar, sikecil bilang makannya #DiRumahAja. Bunda punya ayam dan masak ayam Goreng #DiRumahAja "Bunda punya resep ayam goreng enak", kata si kecil. Sekalian bikin camilannya perkedel kentang gurih, untuk #Weekandchallenge #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Borneo #Ayamgoreng
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar