Bolu Kukus Mekar

NR
NR @cook_5945604

Dulu pernah gagal,sekarang mau mekar. Nyummy banget

Bolu Kukus Mekar

5 orang berencana membuat resep ini

Dulu pernah gagal,sekarang mau mekar. Nyummy banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
12 porsi
  1. 250 gramtepung terigu (saya pakai segitiga biru)
  2. 200 gramgula pasir
  3. 1 sdmovalet
  4. 3 butirtelur
  5. 200 mlair soda (saya pakai sprite)
  6. 1 sdtessens vanila
  7. secukupnyapewarna makanan
  8. sejumputgaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan kukusan. Ayak tepung terigu.Sisihkan Mixer telur, gula pasir, ovalet, essens vanila, garam hingga tercampur. Masukan tepung, mixer hingga tercampur. Masukkan air soda. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan kaku/berjejak, kira-kira 15-20 menit. Cirinya : adonan kental tapi ringan, jika mixer diangkat, adonan jatuh seperti pita.

  2. 2

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian,tambahkan pewarna makanan

  3. 3

    Masukkan ke dalam cetakan bolu sampai penuh,kalau bisa yang bolong-bolong. Alasi cetakan dengan kertas bolu kukus. Jangan lupa ya tutup kukusan dialasi serbet. Kukus selama 15 menit. Selama mengukus jangan dibuka-buka ya

  4. 4

    Voila,mekar sempurna dan lembut

  5. 5

    Nyummmmmy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NR
NR @cook_5945604
pada
Indonesian food
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa