Bubur Kacang Hijau Tanpa Santan

AISHA
AISHA @cook_11790236

Berhubung lagi pingin bubur kacang hijau yang tanpa santan, akhirnya aku pakai susu aja, tapi tetep enak loh dan juga mantap😘😘👍👍👌

Bubur Kacang Hijau Tanpa Santan

19 orang berencana membuat resep ini

Berhubung lagi pingin bubur kacang hijau yang tanpa santan, akhirnya aku pakai susu aja, tapi tetep enak loh dan juga mantap😘😘👍👍👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gkacang hijau, cuci, rendam 1 jam
  2. 100 ggula merah, diiris halus
  3. 1 sdmmaizena
  4. 2 sdmgula pasir
  5. secukupnyaGaram
  6. 5 sdmsusu kental manis vanila (sesuai selera)
  7. 2 cmjahe, kupas, memarkan
  8. 2 lembardaun pandan, cuci, ikat simpul
  9. 1 literair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kacang hijau hingga empuk, lalu dipanci lain rebus gula merah dan gula pasir dengan 500 ml air, aduk rata hingga gula larut, matikan kompornya, sisihkan

  2. 2

    Masukkan jahe dan daun pandan dalam rebusan kacang hijau yang sudah empuk hingga aroma keduanya keluar

  3. 3

    Kemudian menyusul masukan air gula sambil disaring, beri susu, garam dan larutan maizena, aduk rata, koreksi rasa, masak hingga mendidih dan matang juga mantap, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AISHA
AISHA @cook_11790236
pada

Komentar

Resep Serupa