Fillet Ayam goreng tepung

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgfillet ayam,iris2
  2. 1 1/2 sdtgaram
  3. 1/4 sdtmerica
  4. 1 butirtelur
  5. 300 gramtepung terigu
  6. 30 gramtepung sagu
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/4 sdtpenyedap rasa
  9. 250 mlair
  10. 1 literminyak goreng
  11. Tambahan :

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri fillet ayam yang sudah diiris dengan garam dan merica. Tambahkan telur aduk rata. Tambahkan tepung campuran di no 2. Aduk rata.Diamkan beberapa saat.

  2. 2

    Siapkan mangkok tambahkan terigu,,tepung sagu,garam,penyedap rasa. Aduk rata.

  3. 3

    Siapkan air di wadah. Potongan ayam dicemplungin ke dalam tepung. Dicelupin ke wadah yg berisi air. Dicemplungin lagi ke tepung.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng dengan api sedang

  5. 5

    Ayam yg sudah ditepungin dikipas kipas. Baru masukin ke minyak lanas. Goreng hingga matang dengan api sedang. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mariana Cong
Mariana Cong @marianacong1937
pada
Jakarta Timur
IG @marianacongFb @Mariana Congfanpage @Senang NgemilIG @senang ngemil
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa