Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorikan cuek
  2. 3 ikatkemangi
  3. Secukupnyapenyedap rasa / garam
  4. Secukupnyagula pasir
  5. 🌶️ bumbu halus :
  6. 3 siungbawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. 19 buahcabai rawit merah
  9. 5 buahcabai merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, goreng setengah matang lalu di suwir suwir, sisihkan

  2. 2

    Siapkan wajan beri secukupnya minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi setelah itu tambah sedikit air

  3. 3

    Masukkan suwiran ikan tambahkan penyedap rasa dan gula pasir, tes rasa

  4. 4

    Terakhir masukkan daun kemangi. Aduk aduk dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aulya Sari
Aulya Sari @Mama_Sulthan
pada
Kelapa Gading Jakarta Utara
Happy Cooking 👩‍🍳 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa