CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Tape ketan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Tape ketan

Tape ketan

Ucha Kurniasih
Ucha Kurniasih @cook_8376358
Kalianda Lampung Selatan

Beberapa kali coba buat selalu gagal....yg asem lah pahit lah....apanya ya yg salah...cara masaknya kah?? Sudah coba Dr di Aron sampai pake magic com masih gagal jg....apa salah di ragi....sudah ganti merk masih gagal jg...

Akhirnya ketemu resepnya Mba zhaskya adyanarti
Di recook Alhamdulillah berhasil... maniiiiiissss 😍😍😍

#reseppertamaku
#5resepterbaruku

Beberapa kali coba buat selalu gagal....yg asem lah pahit lah....apanya ya yg salah...cara masaknya kah?? Sudah coba Dr di Aron sampai pake magic com masih gagal jg....apa salah di ragi....sudah ganti merk masih gagal jg...

Akhirnya ketemu resepnya Mba zhaskya adyanarti
Di recook Alhamdulillah berhasil... maniiiiiissss 😍😍😍

#reseppertamaku
#5resepterbaruku

Lebih banyak

Tape ketan

Ucha Kurniasih
Ucha Kurniasih @cook_8376358
Kalianda Lampung Selatan

Beberapa kali coba buat selalu gagal....yg asem lah pahit lah....apanya ya yg salah...cara masaknya kah?? Sudah coba Dr di Aron sampai pake magic com masih gagal jg....apa salah di ragi....sudah ganti merk masih gagal jg...

Akhirnya ketemu resepnya Mba zhaskya adyanarti
Di recook Alhamdulillah berhasil... maniiiiiissss 😍😍😍

#reseppertamaku
#5resepterbaruku

Beberapa kali coba buat selalu gagal....yg asem lah pahit lah....apanya ya yg salah...cara masaknya kah?? Sudah coba Dr di Aron sampai pake magic com masih gagal jg....apa salah di ragi....sudah ganti merk masih gagal jg...

Akhirnya ketemu resepnya Mba zhaskya adyanarti
Di recook Alhamdulillah berhasil... maniiiiiissss 😍😍😍

#reseppertamaku
#5resepterbaruku

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 1/4 Kgketan (saya pakai beras ketan putih)
  • 3/4 butirragi dihaluskan (saya pakai mangkok dan sendok)
  • Segelasair panas
  • Air untuk mengukus ketan
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam beras ketan semalaman

  2. 2

    Cuci bersih ketan

  3. 3

    Kukus ketan selama kurleb 30 menit

  4. 4

    Angkat pindahkan ke wadah lalu siram dengan air panas kurleb segelas...diamkan sekitar 10 menit dan ditutup

  5. 5

    Kukus lagi sekitar 20 menit

  6. 6

    Angkat, dinginkan..pastikan benar2 dingin lalu tabur ragi aduk hingga rata lalu masukkan toples tutup rapat

  7. 7

    Diamkan selama kurleb 2hari 2 malam untuk fermentasi nya...jangan dibuka2 ya...saya pakai toples transparan...biar bisa intip2😁😁baru semalam saja airnya sudah mulai banyak

  8. 8

    Ini dia hasilnya.. Alhamdulillah maniiiiiissss

    Foto langkah ke 8 dari resep Tape ketan.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Ucha Kurniasih
Ucha Kurniasih @cook_8376358
pada 23 Februari 2019 14.18
Kalianda Lampung Selatan
coba coba resep baru
Lebih banyak

Komentar

Fir Daus
Fir Daus @cook_11743518
18 Maret 2019 15.41
Sy buat.g ada rasa.apa yg salah y..
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ketan Tape Beras Ketan Putih Fermipan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nasi Goreng Daging Kare
  2. Wijen Jinten Hitam Chili Flakes Cheese Sourdough Bread (Open Bake Method)
  3. Nasi Goreng Iga Bakar
  4. Nasi Kulit Daun Jeruk Tanpa Sambal
  5. Soto Betawi with Saffron
  1. Kulit lumpia anti sobek
  2. Roti canai/maryam lembut & renyah berlapis
  3. Sambal goreng kentang ati ampela pete #7
  4. Selai Coklat Homemade
  5. Donat kentang empuk tahan lama
  1. Stik bawang
  2. Teri Medan tanpa bola
  3. Sus ala nenek
  4. Risol sayur
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7364489
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close