Tumis Brokoli

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggolbrokoli besar
  2. 7 siungbawang putih, kupas, cincang kasar
  3. 3 sdmminyak sayur
  4. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan baskom isi air dan garam. Potong - potong brokoli per kuntum, batang brokoli dikupas. Masukkan ke dalam baskom berisi air garam. Diamkan 10-15 menit.

  2. 2

    Didihkan air matang dalam panci secukupnya, beri sedikit garam. Tiriskan brokoli dari baskom, bilas 2-3x. Masukkan ke dalam air mendidih.

  3. 3

    Brokoli jangan direbus terlalu lama, kurang lebih 5 menit. Angkat, tiriskan, masukkan ke air dingin. Tiriskan.

  4. 4

    Panaskan minyak dalam kuali, tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan bokoli, aduk - aduk. Tambahkan garam, koreksi rasa. Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Xiong_mao
Xiong_mao @xiong_mao21
pada

Komentar

Resep Serupa